المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة الحجم مفرومة
القليل من الطحين
خبز مقطع بشكل منتظم
طماطم
عصير طماطم
ملح وفلفل
الطريقة:
- اصنعي الكباب بالطريقة المعروفة بخلط اللحم بالبصل المفروم و الطحين و الملح و الفلفل , اشويه على الفحم أو في الفرن .
- اقلي الخبز بالزيت و دعيه جانباً .
- رتبي نصف الخبز في صينية فرن , ضعي فوقه الكباب المشوي و غطيه بباقي الخبز المقلي .
- رتبي شرائح الطماطم فوق الخبز ومن ثم اضيفي عصير الطماطم .
- ضعي الصينية في الفرن الى ان ينشف العصير , وبالهناء والشفاء.
san @san
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تسلم ايدك حبيبتي على هالكباب
وقسماً بالله شهيتيني:23:
ان شاءالله اجربه في جلسة غدا على الكورنيش
مشكورة ياقلبي:26:
وقسماً بالله شهيتيني:23:
ان شاءالله اجربه في جلسة غدا على الكورنيش
مشكورة ياقلبي:26:
وانا بعد نفس السؤال الكباب مافيها لا كزبره ولا بقدونس؟
وعصير الطماطم انا اعمله او اجيبه جاهز؟؟؟
و هل اغرق الصينيه ؟؟؟او بس شوي .؟؟؟؟
مشكوره اختي ويعطيك العافيه
وعصير الطماطم انا اعمله او اجيبه جاهز؟؟؟
و هل اغرق الصينيه ؟؟؟او بس شوي .؟؟؟؟
مشكوره اختي ويعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة
وأنا صغيرة كانو خالاتي يسوونه كثير والله اشتقت له خصوصا ألحين جوعانة مشتهية كل شي يعطيك العاااافية