يا حلوات المنتدى ممكن أعرف منكم طريقة عمل الطع100 وكل عام وأنتم بخييييير:23:
:23:23:
alzhra121 @alzhra121
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
LUMEE
•
ياليت توضحين اكثر إيش قصدك بالطع ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
عزيزة
•
ههههههههههه
دمك عسل
الاخت تقصد الطعمية
الطع 100
حلوة منك
الطعمية راح احطها لكم بالصور لكن ممكن تنتظري علي لبعد العيد
واذا مستعجلة مرة مرة
هذه الطريقة
1ك حمص منقوع لمدة 12 ساعة مع بيكربونات
نص ك فول منقوع ايضاً 12 ساعة مع بيكربونات ( ربع ملعقة صغيرة)
نص حزمة بقدونس مفرومة
ربع حزمة كزبرة مفرومة
3م ك شبت
بصلة كبيرة
4فصوص ثوم
هذه كلها تخلط مع بعض وتفرم بفرامة اللحم مرتين
ثم توضع في طاسة
ويوضع عليها فلفل اسود - كمون - ملح- 1م ص باكنج بودر- ربع م ص بيكربونات - بهار حلو
وتعجن جيداً ثم تشكل بألة الطعمية او باليد اقراص وتقلى بالزيت
وصحتين وهنا
دمك عسل
الاخت تقصد الطعمية
الطع 100
حلوة منك
الطعمية راح احطها لكم بالصور لكن ممكن تنتظري علي لبعد العيد
واذا مستعجلة مرة مرة
هذه الطريقة
1ك حمص منقوع لمدة 12 ساعة مع بيكربونات
نص ك فول منقوع ايضاً 12 ساعة مع بيكربونات ( ربع ملعقة صغيرة)
نص حزمة بقدونس مفرومة
ربع حزمة كزبرة مفرومة
3م ك شبت
بصلة كبيرة
4فصوص ثوم
هذه كلها تخلط مع بعض وتفرم بفرامة اللحم مرتين
ثم توضع في طاسة
ويوضع عليها فلفل اسود - كمون - ملح- 1م ص باكنج بودر- ربع م ص بيكربونات - بهار حلو
وتعجن جيداً ثم تشكل بألة الطعمية او باليد اقراص وتقلى بالزيت
وصحتين وهنا
الله يجزاكم خير وربي انشغلت كم يوم واليوم دريت ان الطلب ما كان واضح لدى البعض عموماَ هيه الطعميه ومشكورة جداَ عالطريقه:17:
الصفحة الأخيرة