نبدا بالخطوات عالطول:p
اولا:
قطعت الفيليه لمكعبات وتبلتها بـ (الكاري + ليمون + ثوم + ملح ÷ شوي طحنيه سايله)
ثم غطيتها بالطحين وقليتها على نار عاليه اول ما تصير لونها ذهبي اشيلها ومو لازم تستوي:cook:
ثانيا:
بصل شرايح وفلفل بارد وثوم وزيت يحمس على النار
ثالثا:
خضار تقطع طوال (كوسه جزر بطاطس قرع) او حسب الرغبه
وفطر شرايح
نضيفها على البصل ونستمر بالتحريك
نضيف بهارات وكاري وملح وصلصة الصويا وصلصة طماط
يتبع لااحد يرد:30:
:cook:
واهم شئ علشان الطعم شوي كاتشب وملعقة جبن سايل
ونخليهم يتسبكون مع بعض ربع ساعه
رابعا:
نضيف قطع السمك على الخضار نتريب وخفه علشان مايتقطع
ونتركة يتسبك على نار هاديه 10 دقايق وبدون تحريك
ويقدم مع خبز او رز ابيض
وهذا الشكل النهائي:32:
وهذي السفره قدمتها مع سلطه وعصير برتقال
وهذا غدا ولدي مع بنت عمه :04:
:hahaha:
ويارب يحوز على اعجابكم
والي بينقله حلال عليها بس تدعي لي:35: