السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أرجو أن تقبلوني صديقة جديدة في المنتدى
و أنا على إستعداد لتزويدكم بالعديد من الوصفات (لأني آخذها من عدة مواقع أجنبية و أجري عليها التعديلات المناسبة ثم أقوم بتنفيذها)
و هذه أولى مشاركاتي في هذا المنتدى الررررائع و آمل أن تنال رضاكم.
صمون على السريع:
المقادير:
2 كوب طحين أبيض (كوب قياسي أو كأس جبنة كريم (المراعي) الكبير).
1 ملعقة طعام خميرة فورية (حبيباتها صغيرة و لاتحتاج الى تحضير قبل العجن).
1 ملعقة طعام بكنج باودر.
1 ملعقة طعام لبن زبادي.
1 ملعقة طعام سكر.
1 ملعقة طعام زيت (أي نوع تفضلينه).
ذرة ملح.
ماء للعجن.
الطريقة:
تخلط المواد مع بعض و تعجن بالماء لتكون عجينة لا تلتصق بجوانب وعاء العجن و تترك لترتاح بعد تغطية الوعاء بصينية و تلف بمشفة للحفاظ على حرارتها 5 دقائق ثم تعجن مرة أخرى و تترك حتى يتضاعف حجمها و قطع لشكل كرات بحجم البيضة و ترتب في صينية الفرن المدهونة بالزبدة و تترك نصف ساعة ثم تشوى في فرن متوسط الحرارة(350 فهرنهايت أو 180 مئوية) حتى تنضج من أسفل ثم يحمر الوجه.
و بالهناء و الشفاء.
(هذه الطريقة لا تأخذ الكثير من الوقت).
hanadie @hanadie
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
MAGI
•
حاج الله عمرى بين اخواتج بالمنتدى
وانشاء الله تفيدين وتستفادين
واحنا بانتظار مواضيعج واطباقج اللى باين عليها من اولها حلوه
والله يعطيج العافيه وتسلم ايدينج عزيزتى
وتقبلى حبى وتحياتى
وانشاء الله تفيدين وتستفادين
واحنا بانتظار مواضيعج واطباقج اللى باين عليها من اولها حلوه
والله يعطيج العافيه وتسلم ايدينج عزيزتى
وتقبلى حبى وتحياتى
hanadie
•
شكرا للتشجيع
وترقبوا الوصفة الجديدة
(كيفية تحضير مكعبات مرقة الدجاج (ماجي) في البيت)
:cook:
وترقبوا الوصفة الجديدة
(كيفية تحضير مكعبات مرقة الدجاج (ماجي) في البيت)
:cook:
السلام عليكم
جربتها اليوم وطلعت حلووووووووووووووووة
جزء منها حشيتة زعتر وجزء جبنة لافاش كيري
وانقرض في ثانية :27:
الله يطعمك من طعام الجنة يارب ...
بانتظار الطبق الثاني
جربتها اليوم وطلعت حلووووووووووووووووة
جزء منها حشيتة زعتر وجزء جبنة لافاش كيري
وانقرض في ثانية :27:
الله يطعمك من طعام الجنة يارب ...
بانتظار الطبق الثاني
الصفحة الأخيرة
مشكووورة :26: