baklawaa @baklawaa
عضوة جديدة
كبه البطاطس
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بنات ابغى منكم وحده تساعدنى وتعطينى وصفة كبة البطاطس بس تكون طريقه مجربه ومضمونه وتدرون رمضان على الأبواب عساكم من عواده
11
1K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أنا أسويها مع التونة.. وتطلع لذيذة وايد..
علبة تونة تخلطينها مع 5 أو 6 حبات بطاطس مسلوقة مع بقدونس مفروم وملح وفلفل أسود وشوية كمون.. وذوقي الطعم وعدلي فيه.. بعدين تشكلينهم أصابع وعلى طول حطيه بالطحين والبيض والبقسماط.. ودخليهم الفريزر لين يجمدون وبعدين حطيهم بأكياس على حسب حاجتج.. وبس من تطلعينهم على طول اقليهم.. وبالعافية..
علبة تونة تخلطينها مع 5 أو 6 حبات بطاطس مسلوقة مع بقدونس مفروم وملح وفلفل أسود وشوية كمون.. وذوقي الطعم وعدلي فيه.. بعدين تشكلينهم أصابع وعلى طول حطيه بالطحين والبيض والبقسماط.. ودخليهم الفريزر لين يجمدون وبعدين حطيهم بأكياس على حسب حاجتج.. وبس من تطلعينهم على طول اقليهم.. وبالعافية..
مشكووووره حبيبتي Hot Chocolate
ويعطيج الف عافيه
لكن ممكن أعرف هالكبه أقدر افرزن منها كميه في شهر رمضان من غير ماتخرب او يتغير طعمها؟؟؟؟
وانا كنت اسوي نفس الطريقه تقريبا لكن كنت استبدل الدجاج المسلوق بجبن سائل
وتحيااااتي لج:27:
ويعطيج الف عافيه
لكن ممكن أعرف هالكبه أقدر افرزن منها كميه في شهر رمضان من غير ماتخرب او يتغير طعمها؟؟؟؟
وانا كنت اسوي نفس الطريقه تقريبا لكن كنت استبدل الدجاج المسلوق بجبن سائل
وتحيااااتي لج:27:
الصفحة الأخيرة
نصف دجاجة مسلوقة ومفرومة بالسكين
1 حبة بصله مبشورة نااااااعم
ا فص ثوم ناعم
ربع الحزمة كزبرة خضراء مفرومة
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود -قرفة مطحونة ناعم
4 ملاعق طعام بقصماط مطحون
تعجن جميع المقادير مع بعضها ثم تكور الى كور صغيرة
ثم توضع في البيض ثم البقصماط ثم تقلى في زيت حار الى ان تحمر
ثم توضع على ورق ماص للزيت وبالهناء والعافية
انا اعملها دايم في رمضان وغيرة وهي لذيذة جدا والكثير تعجبهم
جربيها وردي علي بالنتيجة
وعليكي بالعافية