ام علاء
ام علاء
ينقل من المجربه للاطباق
فواكة استوائية
اذا قصدك كيكة ام سلمان انا اعرفها بهذا الاسم ومااعرف طريقة نور الفجر وهي مافيها لازيت ولا ماء
المقادير السائلة بس قشطة وبيض انا عملتها بس ماصارت مثل الصورة لاني دايم عندي مشكلة في عمل الكيك
شوفي مقاديرها اذا هي المقصودة
كيكة ام سلمان

المقادير
4 بيضات ( + نقطة خل )
ملعقة صغيرة فانيلا
1/2 1 كاس طحين منخول
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ( ملعقة الشاي المتوسطة )
ا كيس دريم ويب (بودرة )
ا قشطة
1كأس سكر




الطريقة
أولا نخلط البيض مع الفانيلا والخل والسكر جيداً ثم نضيف القشطة ونخلطه وبعده الدريم ويب وأخيراً الطحين والبيكنج بودر بالتدريج..
توضع في صينية مدهونة وتوضع بالفرن حتى تنضج يعني النضج ياخذ من 30 الى 45 دقيقة حسب نوع وحرارة الفرن..
صدمه عاااطفيه
رفع
*ل*ي*ي*ن*
*ل*ي*ي*ن*
الطريقه المضمونه ميه بالميه كم مره اسويها تضبط
كوب وربع دقيق ثلاث ارباع كوب سكر ثلاث بيضات علبة قشطه ظرف دريم ويب ملعقه بيكنج بودر
نضع البيض والسكر والدريم ويب بالخلاط ونخفق زين ثم نضيف القشطه ثم الدقيق ثم نضعه في صينيه وندخله الفرن
مررررررررررره روووعه تستحق التجريب والشكر للاخت اللي نزلتها ناسيه والله ماادري مين
s7ap
s7ap
هاذي طريقتها من صاحبتها


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2933497