لربات البيوت والتاجرات والطباخات نقاش حول واقع سوق البهارات في المملكة

البهارات في الواقع هي من نعمة الله علينا في اصلاح الطعام . وقد احتل الانجليز الهند في صراعهم التاريخي مع الشعوب الاوروبية الاخرى للسيطرة على هذه التجارة.

ونريد من خلال هذا الموضوع النقاش حول واقع البهارات في السوق السعودي وطبيعة استهلاكنا لها حيث انني لاحظت عدة امور :


البهارات قليلة التوفر في محلات السوبر ماركت حيث لا يوجد تنوع وان برامج الطبخ والنت فتحت عيوننا على تقصير كبير في استغلال هذا المكون الغذائي الهام في ابداعاتنا المطبخية

ارتفاع اسعار البهار مؤخرا وصعوبة المقارنة بسبب اختلاف طرق البيع 

البهار يباع في اكياس مغلفة وكذلك علب بلاستيك وعلب كرتون وبالكيلو ويباع مطحون وصحيح ونريد النقاش في اتجاهات وتفضيلات المجتمع السعودي حول هذه القضية . انا في الحقيقة اشتري جميع الاشكال حسب التساهيل واه وه وههههههههه

وبالنسبة لتاجرات البهار والطبخ البيع المنزلي يمكن النقاش حول واقع البهار في السوق وكيفية تطوير استهلاكنا من البهار للوصول الى افضل النتايج والتكاليف



فارجو من جميع الاخوات المشاركة الفعالة والبنائة  في هذا النقاش الهام