أم ندو وعموده
•
رفع
بالدموع
•
كثير اشياء هي السبب مثل ماقالو الاخوات البكنج باودر سبب
وسبب ثاني مقاس الصينيه مع كمية الخلطه جداً مهم في الغالب انو الكميه قليله والصينيه
كبيره فمهما ارتفعت مايبين والعكس لو الكميه كبيره والصينيه صغيره بتنزحم ماتستوي ومافي مجال
انو ترتفع .
كمان ماتكون المواد المستعمله بارده حاولي تخرجها من الثلاجه من بدري تكون بدرجة حرارة المطبخ
برضو الفرن خليه يسخن شوي قبل ماتدخلي صينيتك فيه .
مقاييسك خليها تكون بكاس واحد .
ويارب تضبط معك والله يعينك على التعب بس لا تفقدي الامل حاولي .
وسبب ثاني مقاس الصينيه مع كمية الخلطه جداً مهم في الغالب انو الكميه قليله والصينيه
كبيره فمهما ارتفعت مايبين والعكس لو الكميه كبيره والصينيه صغيره بتنزحم ماتستوي ومافي مجال
انو ترتفع .
كمان ماتكون المواد المستعمله بارده حاولي تخرجها من الثلاجه من بدري تكون بدرجة حرارة المطبخ
برضو الفرن خليه يسخن شوي قبل ماتدخلي صينيتك فيه .
مقاييسك خليها تكون بكاس واحد .
ويارب تضبط معك والله يعينك على التعب بس لا تفقدي الامل حاولي .
بالدموع
•
طريقتي في البسبوسه ..
بعلبة قشطه اكيل ،،
٢ سميد
١ سكر
ملعقه صغيره بكنج باودر
ربع ملعقه صغيره كربونات الصوديوم
٣ ملاعق كبيره زيت ،، اقلبهم مع بعض
نارجين بالكميه اللي تحبي لو حبيتي تضيفي يعطيها طعم ولون حلو وموحد
اضيف بنفس علبة القشطه ماء من الصنبور
مقاس الصينيه وهذا مهم وسط من صواني البايركس
على ما اخلط المكونات اكون مولعه الفرن يسخن ويكون قريب من الاسفل شوي
لان هذه نقطه مهمه جداً نسيت اقولك عليها اول مكان الصينيه بالفرن مهم
وجربيها وقولي ايش صار معاكي .
ان شاء الله اسويها وانزلها موضوع
موفقه يارب.
بعلبة قشطه اكيل ،،
٢ سميد
١ سكر
ملعقه صغيره بكنج باودر
ربع ملعقه صغيره كربونات الصوديوم
٣ ملاعق كبيره زيت ،، اقلبهم مع بعض
نارجين بالكميه اللي تحبي لو حبيتي تضيفي يعطيها طعم ولون حلو وموحد
اضيف بنفس علبة القشطه ماء من الصنبور
مقاس الصينيه وهذا مهم وسط من صواني البايركس
على ما اخلط المكونات اكون مولعه الفرن يسخن ويكون قريب من الاسفل شوي
لان هذه نقطه مهمه جداً نسيت اقولك عليها اول مكان الصينيه بالفرن مهم
وجربيها وقولي ايش صار معاكي .
ان شاء الله اسويها وانزلها موضوع
موفقه يارب.
am-tahar
•
حبيبتي PlayFirst زي ماقالوا البنات من البكنج بودر
ولم تدخلي صينية الكيك في الفرن حطيها على نار هادئه ولاتفتحي
الفرن الا بعد مرور ربع ساعه تقريباً
ولم تدخلي صينية الكيك في الفرن حطيها على نار هادئه ولاتفتحي
الفرن الا بعد مرور ربع ساعه تقريباً
الصفحة الأخيرة