شـم,خ الـروح
شـم,خ الـروح
يمكن تخليها سمكيه المعجنات علشان كذا ما تستوي وحوالي يكون الشبك حق الفرن في الوسط علشان تأخذ وقت وهي في الفرن
كوكو أخت خوخو
كوكو أخت خوخو
حبيبتي راح اعطيك طريقة معجناتي

المقادير(1)

كوب حليب بودرة
2 كوب ماء دافي
2 ملعقة طعام خميرة

(2)
نص كوب زيت
فنجان قهوة سكر
ملعقة ملح
(3)
ملعقة بكنج بودر
4 كوب دقيق




تخلطين رقم 1 وتضيفين له رقم 2 بعدين 3


تعجني لمدة خمس دقائق او سبع

بعدها تخمر ساعه


تشكلي العجينة وتغطيها عشر دقايق


تولعي الفرن من تحت وفوق

وهذي صورتها


أتمنى تصوتون لي


http://ramadanee.hawaaworld.com/quiz/view/315
احتمالات نرد
احتمالات نرد
شوفي حبيبتي هذي اتبعي هذي الطريقه روعه انا صرت اسويها وتطلع فطاير وبيتزا ولا احلى

قريتها اعتقد هنا طريقة الخبز للمعجنات في فرن الكهربا

هي انك تحطي الصينيه فوق اعلى رف وتشغليه فقط من تحت اعلى شي يعني 250 بس مثل ماقلت الصينيه فوي الرف اللي فوق راح تنفش معك يكبر حجمها وتستوي بسرعه وبعدين شوفي اطرافها تحمرت اقفلي اللي تحت وشغلي اللي فوق تتحمر وبس

جربي وقولي ان شاء الله تضبط معك

والله طلعت من موضوعك بس بعدين رجعت ههه قلت خليني اقولها الطريقه يمكن تستفيد
تبوكيه حره
تبوكيه حره
طيب وهي بالفرن جربي بعود اسنان اوكبريت شفيها اذا استوت طلعيها

واذا باقي خليها
فتاة الحوراء
فتاة الحوراء
حبيبتي راح اعطيك طريقة معجناتي المقادير(1) كوب حليب بودرة 2 كوب ماء دافي 2 ملعقة طعام خميرة (2) نص كوب زيت فنجان قهوة سكر ملعقة ملح (3) ملعقة بكنج بودر 4 كوب دقيق تخلطين رقم 1 وتضيفين له رقم 2 بعدين 3 تعجني لمدة خمس دقائق او سبع بعدها تخمر ساعه تشكلي العجينة وتغطيها عشر دقايق تولعي الفرن من تحت وفوق وهذي صورتها أتمنى تصوتون لي http://ramadanee.hawaaworld.com/quiz/view/315
حبيبتي راح اعطيك طريقة معجناتي المقادير(1) كوب حليب بودرة 2 كوب ماء دافي 2 ملعقة طعام...
من جد هذي افضل طريقه و هذي العجينه تقدري تسوي فيها المالح و الحلو

حتى الدونات والجبنيه و السينبون اسويها فيها جربيها و ما راح تندمي

و تبغيها كمان تضبط كل ما تحطي شيء اضربيه بمضرب الكيك اليدوي

كأنك تسوي كيك و طبعا اخر شيء الدقيق بعد ثالث كاسه شيلي المضرب

لانه راح تثقل عليكي و بعدين زيدي دقيق و زيت لغاية ما تصير معاكي عجينه

متماسكه و تبغي العجينه تضبط اضربيها ههههههه

اكيد مستغربه يعني شيليها بيدك و ارميها بالمعجن اللي تعجني فيه يعني ثلاثه مرات كفايه عليها

عارفه اني قرقر كثير بس و الله حزنتيني و يارب تضبط معاكي