الكبة بالزيت بدون لحمة من المطبخ الحلبي
السلاااام عليكم ياصبايا
هذي أول مشاركة إلي معكم بهالقسم، و****لله تعجبكم وصفاتي وتستفيدو منها
اليوم رح أعطيكم طريقة الكبة الحلبية بالزيت، بدون لحمة يعني للناس الي مايحبون اللحمة، وهي خفيفة وتعد من المقبلات، وطعمها بعد لذيذ ورائع.
المكونات :
برغل الكبة الناعم
معجون الطماطم
بصلة متوسطة
دبس الفليفلة أو الصلصة الحارة
زيت
البهارات:
مردقوش
كمون
ملح -فلفل أسود
طبعا الطريقة سهلة جدا
نقعي البرغل لمدة نصف ساعة بالماء وصفيه من الماء، وبعدها اطحني البرغل مع البصلة ومعجون الطماطم ودبس الفليفلة ، والبهارات وممكن تحطي حبة طماطم صغيرة حسب الرعبة
وبعد ماتشيليهن من المطحنة تعجنيهم بالزيت لحين مايتشربون الزيت
قطعيهن قطع بالأشكال اللي تحبيها وبعدها تزينيهم بورق النعنع والخيار
ودعولي ترى خوش طبق
:26::26:
37
6K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
يسلمووو ايديكي فعلا خوووووش طبقيسلمووو ايديكي فعلا خوووووش طبق
ياهلا حبيبتي
الله يسلمك يارب
الله يسلمك يارب
الصفحة الأخيرة
فعلا خوووووش طبق