بصراحه الزعفران الاصلي يطلع لون مائل للحمره في الرز لكن اللي عندنا مو اصلي علشان كذا يكون مايل للبرتقالي....شوفي بالاكلات الهنديه كيف يطلع الرز ملون احمر واصفر وابيض...لكن بالآخر لاتتعبين نفسك بالتفكير الطعم من الكركم والزعفران في الرز ابددددننن مو واضح مجرد لون.. والكركم اذا حمستيه مع البصل يشيل لك ريحه البصل تمامآآ ...والكل لها فوايد
وبسس..
اما الزعفران الاغلب يستخدم في تلوين الاكل واكثر شي في الاكل المغربي