السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

عندي حشوة سمبوسه والله لذيذه والكل يسأل عنها ..
يمكن تكون قديمة بس أهم شيء الطعم ..

المقادير :
بيض مسلوق ومبشور
جبن شدر ( الازرق ) مبشور
جزر مبشور
بصل أخضر مقطع صغار
اخلطيهم مع بعض وزودي ونقصي بالكمية على كيفك واضيفي لها شوي فلفل اسود ..

احشي بها السمبوسه وبعد القلي ذوقي الطعم يمممممممم ..

وبالتوفيق ..