..تعالوا ساعدوني .. بيطق بي عرق مع هالقالب ..

طيب ولاتزعلي نفسك انا صراحه ماشفت احد سوى الكيكه فيها وطلعت كويسه

الا اللي من السيلكون مش الحديد


لكن عشان ما تتضايقي لا تخليه للكيك خليه مثلا فطيرة اللحم او الخضار او اي شي زي كذا خلي الطبقه الاولى عجين مفرود وغطي فيها القالب كامل واحشيه ودخليه الفرن عشان تاخذ الشكل وتطلع معاكي بسهوله من غير ما تزعلي نفسك وتحسي القالب اخذ حيز على الفاااضي هههههههه وتطلعي بحركة جديده في تقديم الموالح


والحلى سوي فيها الكريم كراميل او الجلي او الماسيه لا تسوي الكيك فيها لانك على قولتك نص الكيك حيكون في الصينيه وبالاخير تجيبي ملاعق وتصبي عليها صوص وتقولي كلوو من الصينيه <<<<< شافتها عن كثير من معارفها سوو هالطريقه من كثر ما طفشوو ههههههههههههه

مرراحب اختي اليوم مسوية كيكات صغيرة في قالب يجي فية عدة اشكال ورد وقلوب وغيرة ومشاء الله ضبط ولاتفتفت منة ولاحتة انا استخدم بخاخ خاص لقوالب الكيك ينباع في محل تيفولا الي يبيع القوالب ومستلزامات التزين واكيد عرفتية اتمنى اكون افدتك.:cook:

يا هلا ROOAH

سمعت مره من الاخت عايشه التميمي في برنامج المائده

ان هالنوعيه من القالب قبل ما تدهنينها وتحطين الخلطه ..

حطيها بالفرن حتى تسخن شويه ..


وكذلك الأفضل تستخدمين البخاخ الرش الخاص بالكيك اللي يكون عباره عن زيت + طحين
بس للامانه ما جربت هالنوعيه من القوالب الى الآن ..

جربي ان شاء الله تنجح هالطريقه وتطلع كيكه حلوه مثل هذي الورده

نفس المشكله

للرفع