يافنانات الكيك ساعدوني

اطباق عالم حواء

بسم الله الرحمن الرحيم

الكيكه تهبط ليه ايش السبب

لما اعمل الكيكه اشغل الفرن قبل لااحطها بعشره دقايق او اقل واحط الكيكه ومااااااااافتح عليها الا لما تستوي وتطلع منفووووشه ولااحلى منها اخرجها من الفرن دقايق تهبط وتتكرمش
:icon33::icon33:
طيب هل المشكله اني اخرجها من الفرن على طول؟؟؟
يعني لما اطفي الفرن اخليها جوة الفرن والا اخرجها
فين الغلط ليه تتكرمش معايه وتهبط

مع اني ماشيه على النصايح بحذافيرها وتنفش وطعمها حلو بس الشكل النهائي يقهرني ليه في الغلط؟؟؟؟
10
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

اخت الغالين@1234
يمكن الخميره تكون منتهيه الصلاحيه او تكوني كثرتيها عن المقدار المطلوب او تكوني خفقتي خلطة الكيك مرررررررره علشان كذا دخلها هواء لا تنسيني من دعواتك للي بتوقيعي
شي خيالي
شي خيالي
يمكن يكون الفرن حار زياده وبسرعه تحمرت وما اخذت وقت تستوي من جوى
دخليها بفرن حرارته متوسطه
حمي الفرن قبل بعشر دقايق بس الحراره ما تكون مرتفعه مره تكون متوسطه

ولا تفتحين الفرن لمدة ربع ساعه ..وعادة الكيكات تاخذ نص ساعه وفوق ..
رايه الورديه
رايه الورديه
يمكن طريقهتج في خفق المقادير فيها غلط اول شي خفقي البيض و سكر لين ينفش و بعدين ضيفي باقي المقادير بالتدريج
بنوتة لندن
بنوتة لندن
اسمعي اولا شغلي الفرن وسط وانتبهي انك تغيري الحراره خليها وسط ولاتمسكيها نهائي

وبعدين شغليها قبل ب شوي يعني شغلي الفرن وابدائي اخلطي
واخر شي حطي البكنج بود وتكون ياملعقه او ملعقتبن لاتكثري حسب الصينيه بس لاتكثري منها حتى مايطلع طعم مرراه

وبعدين قفلي الفرن واحسبي نص ساعه بالضبط حتى تشمي ريحت الكيك وافتحي الفرن عنها وطلعيها وخليها شوي وبعدين قطعها وبالعافيه انا دايم هذي خطواتي وتطلع الكيك تجنننننننن ومنفوووووشه ولاتهبط

وتاكدي من المقادير امكن مكثره السكر ترى كثرت السكر تهبط الكيك

وياليت اكون افدك ودعوااااااااااتك
الحلوه المزيونه💕
اسمعي اولا شغلي الفرن وسط وانتبهي انك تغيري الحراره خليها وسط ولاتمسكيها نهائي وبعدين شغليها قبل ب شوي يعني شغلي الفرن وابدائي اخلطي واخر شي حطي البكنج بود وتكون ياملعقه او ملعقتبن لاتكثري حسب الصينيه بس لاتكثري منها حتى مايطلع طعم مرراه وبعدين قفلي الفرن واحسبي نص ساعه بالضبط حتى تشمي ريحت الكيك وافتحي الفرن عنها وطلعيها وخليها شوي وبعدين قطعها وبالعافيه انا دايم هذي خطواتي وتطلع الكيك تجنننننننن ومنفوووووشه ولاتهبط وتاكدي من المقادير امكن مكثره السكر ترى كثرت السكر تهبط الكيك وياليت اكون افدك ودعوااااااااااتك
اسمعي اولا شغلي الفرن وسط وانتبهي انك تغيري الحراره خليها وسط ولاتمسكيها نهائي وبعدين شغليها...
لا ياقلبو جديده مو منتهيه صلاحيتها الله يوفقك في الدارين
واسأل الله بقدرته وعظمته ان يحقق لك ماتتمني يارب ويرزقك الحمل عاجلا غير اجل ياكريم


والله الفرن على درجه واطيه واخليها 35 دقيقه الين تستوي مره
مشكوره يالغلا بارك الله فيك




انا اخذت المقادير من هنا من المنتدى واللي كتبتها قالت التزمي بالمقادير تطلع تمام والتزمت بالحرف والمقادير تنخلط كلها مع بعض بالخلاط والطعم خيااااال تهبل بس قهرتني اول ماتكرمشت معايه من النص تقولي جلد عجوز خخخخخخخخ امحق وصف
مشكوره على مرورك العطر


البيكنج باودر احط منه ملعقه مثل ماهو مذكور بالوصفه
واسوي نفس اللي ذكرتيه ماافتح عليها الين اشم ريحتها انها مستويه ومتاكده مليون بالميه من المقادير مثل ماذكرتها صاحبتها

مشكووووره يالغلا على ردك العطر