السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حبيت انزل لكم غدوتي أمس الأربعاء كبسه انما ايه تستاهل بؤكو
بسم الله نبدا
اولا نكشن البصل مع الزيت والفلفل الحار وأضفت قرفه أعواد وليمون أسود
280120123080
بعدها الجزر << لازم اذا ما حطيت جزر ما كأني طبخت
280120123081
ونخليهم ليما يذبلون
بعدين نضيف الدجاج واحط عليه البهارات ( فلفل أسود _ كركم _ بهارات كبسه )
280120123082
واقلبها على الوجهين عشان يتغير لونها وتتوزع البهارات
280120123083
280120123084
بعدها أضيف الطماطم أنا أقطعه وما أفرمه أفضل ولا أكثر عشان الرز ما يتعجن
280120123085
ونخليه شوي يذبل وبعدها أحط المويه
280120123088
وأقفل عليه وأتركه لما يأشر وأقصر عليه لمده 20 دقيقه ولما أكون مستعجله أخلي النار عاااليه
وأجهز سلطاتي
سلطه خضراء وسطله حاره
280120123097
سلطتي مو خضرا برتقاليه >> تمووووت بالجزر:icon28:
بعد ما ينضج الدجاج أحطه في الشوايه
وأحط الرز ( الرز اللي أستخدمه بوابه الهند ) ما يحتاج نقع بس أغسله
لأنه مره ينهرس
لحد يرد بلييييييييييييييييييييييييييييز:06:
جنان 20 @gnan_20_1
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ماشاء الله تفتح النفس مع اني شبعانه قاعده اكل خبزه ومرقه>>>يالله صباح خير خخخخخخخ
عموما نفففس طريقتي لااازم الجزر والفلفل الروومي بعد والطماطم اطحنها
عموما نفففس طريقتي لااازم الجزر والفلفل الروومي بعد والطماطم اطحنها
جنان 20
•
ماشاء الله تفتح النفس مع اني شبعانه قاعده اكل خبزه ومرقه>>>يالله صباح خير خخخخخخخ عموما نفففس طريقتي لااازم الجزر والفلفل الروومي بعد والطماطم اطحنهاماشاء الله تفتح النفس مع اني شبعانه قاعده اكل خبزه ومرقه>>>يالله صباح خير خخخخخخخ عموما...
أنا قبل ما أقفل ع الرز أحط نصف فلفل أخضر رومي
بس ما كان عندي
مشكوره ع المرور
بس ما كان عندي
مشكوره ع المرور
الصفحة الأخيرة
280120123098
مممممممممم ع الريحه عذابــــــــ
وهذي الكبسه كلـــــــها
280120123099
وهنا كماان
280120123101
السفره كامله
280120123102
في أمان الله