طريقه عمل البطاطس الحلزونية
في كثير بنات تسأل عن الآلة الي بتخلي شكل البطاطس حلزوني
اليكم طريقة عمل البطاطس الحلزونية بالسكين وبالبيت بلاآله بلا خسايرخخخخخ
اولا تقطع بسكين بشكل مايل وبحذر
أخليكم مع الصور والشرح
/
/
/
/
/
{.. الخـطــ1ـــوة ..}
بعد التقشير
وضعتها في أعواد للكبــاب
وقطعتها بالسكين بشكــل مايل
{.. الخطــ2ــوة ..}
هنا بعد ماخلصت من تقطيع البطاطس..
بس لازم تكون السكين بشكل مايــل
· ملاحظة
جربت الأعواد الصغيرة وتكسرت معي
فالأفضل استخدموا الطويلة وبعدين قصوا الزايد منها
{.. الخطــ3ــوة ..}
بعد التقطيع حاولت ابعد مابينهم شوي شوي
{.. الخطــ4ــوة ..}
هذي بعد مافرقت بينهم
أصبح شكلها حلزوني
{.. الخطــ5ــوة ..}
وقشرت لها بطاطس بقشارة البطاطس العادية
عشان تطلع شرائح رفيعة
.
.
{.. الخطـ6ـــوة ..}
هنا نقعت البطاطس بمــاء مغلي مع مــلح
{.. الخطـ7ـــوة ..}
هنا نشفت البطاطس بمنشفة عشان بقليهــا
{.. الخطــ8ــوة ..}
هنا وهي في القلاية
بس لاتدقـقون في القلاية
من زمــان ماأخذت دش..
{.. الخطــ9ــوة ..}
الشكل النهائي للبطاطس
بالعافيه ع قلوبكم ....
منقووووول
تسلم ايدك