شريت دجاج مفروم طازج وودى اغير عن الكبسه
فكرت اسوى كباب مع رزبس مدرى كيف الطريقه؟
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الحلوة ام الحلوة
•
الكباب يبي له شحم اذا عندتس حلو ولا احمسي اللحم مع خضار صغيره تكون مقليه نص قليه وكشنيهم بصلصه ورز ابيض
أنا اعلمك طريقة الكباب
حصي مع الدجاج بصله مفرومه وفص ثوم ناعم
وكزبرة اوبقدونس مفرومه
وبهارات..فلفل اسود- كزبرة ناعمه- كمون- قرفه وأي بهارات تحبيهاوملح
وحطي معاه شوي بقسماط
وابدأي شكليه أصابع بطول الاصبع
وحطيه في صينيه ع النار
مو في الفرن
وحطي له غطا
والنار وسط اقرب للهاديه
إلى ان يطلع له مويه ويستوي
ثم حمريه في الفرن من الجهتين
وإذا استوى حطي جمره في زيت في الصينيه
وغطيها مضبوط لمده 5 دقائق
وبالعافيه
حصي مع الدجاج بصله مفرومه وفص ثوم ناعم
وكزبرة اوبقدونس مفرومه
وبهارات..فلفل اسود- كزبرة ناعمه- كمون- قرفه وأي بهارات تحبيهاوملح
وحطي معاه شوي بقسماط
وابدأي شكليه أصابع بطول الاصبع
وحطيه في صينيه ع النار
مو في الفرن
وحطي له غطا
والنار وسط اقرب للهاديه
إلى ان يطلع له مويه ويستوي
ثم حمريه في الفرن من الجهتين
وإذا استوى حطي جمره في زيت في الصينيه
وغطيها مضبوط لمده 5 دقائق
وبالعافيه
الصفحة الأخيرة