أم عـاصم

أم عـاصم @am_aaasm_1

عضوة جديدة

عجيييييييييييينه ولا فى الاحلامممممممم

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

طريقه مر رر رررره حلوه لعجينه (البيتزا ،الفطاير وحشوة الاقماع) سواء كانت حالى او مالح اليك 000 العجينه 0 المقادير0 (3)كوب دقيق وافضل بصراحه الدقبق الكويتى لانه مره يهببببببل 0(3)ملاعق حليب بودره 0(3)ملاعق سكر 0(ملعقه خميره) (فنجان شاى زيت ) ( ملعقه ص ملح ) (نصف كوب ماء )الطريقه 0ضعى الدقيق فى زبديه العجن و ضعى جميع المقادير ثم صبى الماء با لتتدريج واستمرى بالعجن حتى تصبح عندك عجينه لينه وطريه ثم غطيها بكيس نايلون لمدة ساعتين )ملاحظه اذا رغبتى بعجينه ممتازة اعجنيها مبكرة 0 وعند استخدامك لها رشيها بالدقيق حتى نفاذ الكميه 0والف الف هناء وعافيه على قلوبكم الغاليه :38: :38: :38: :38:
12
2K

هذا الموضوع مغلق.

جمـان
جمـان
جزاكِ الله خيراً..وتسلم يدك..
دانيه
دانيه
تسلم ايدك .......

الله يعطيك العافيه
أم عـاصم
أم عـاصم
جزاكم المولى عنى خير الجزاء والله اثللللللللجتم فؤادى على ها لردود.000
ياسمينة
ياسمينة
نصف كوب ماء فقط ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ
أم عـاصم
أم عـاصم
عندما نعجنى صبى الماء شوى شوى حتى تحصلى على عجينه حلوة طبعاانا قدرتها بنصف كوب ماء 0000ليه مذهوله يا يا سمين الكل الله يعطيك العافيه 0