كيف حالكم
اليوم احوس بالمطبخ مادري وش اسوي قمت وطلعت العجينه الجاهزه (بف)
واخذت لحمه مفرومه من باقي الغدا
وقطعت العجينه الى اربع مربعات تشبه طريقه عش الحمام او العشيشات
وحطيتها بصينية الكب كيك كل مربع بحفره
وزوايا العجينه مرفعه على الاطراف زي القوارب>>> شكلكم مافهمتوا :35:
شوفوا الصور وبتفهمون
المهم ودهنت القطع بمايونيز بالليمون وحطيت اللحم فوقه ودخلته الفرن يمكن بس ربع ساعه حتى تحمر من تحت ومن الحراره
تحمرمن فوق من الاطراف مافتحت النار من فوق عشان اللحمه تبقى طريه ولما خرجتها حطيت عليها مايونيز على شكل خطوط
وهذي صورته
وبس وش رايكم:)