كيفكم ياحلوات البارح سويت ساندوتشات ماك عربي بالبيض لأبو الشباب والحمد لله عجبته والأحلى من كذا إنها سهلة ولذيذة>>> تحب السهل
مقادير العجينة:
3 كاس دقيق
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام بكينج بودر
3 ملعقة طعام حليب بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
ربع كاس زيت زيتون
كاس وربع ماء دافئ للعجن
حبة البركة ملعقة طعام ..الحبة السوداء..
الطريقة:
نعجن العجينة ونخمرها لساعة في مكان دافي
ثم نقرصها بحجم وسط تقريبا حجم البيضة او اكبر على حسب ما تحبي ونتركها ترتاح 10 دقايق
ثم نرش السطح دقيق ونفرد كل كرة على شكل دائرة ونحمي المقلاة او الصاج ونحمر الخبز من الجانبين
ونضعه في صحن أو صينية ونغطيه بنايلون إلى إنتهاء الكمية
ضروووري علشان ما تنشف وماتتكسر وقت الحشوة
نبداء في عمل البيض بالصور
نضع الطماطم وفلفل أخضر حار
بعد مايبداء الطماطم يذبل نضع البيض ورشة ملح وفلفل أسود وكمون
نغطي البيض ونخليه على نار هادية لين يستوي
نبداء نحشي الساندوتشات إذا حابة تضيفي إضافات على الحشوة مثل خس وخردل أو كتشب ومايونيز يطلع أحلى
أنا أختصرت ووضعت جبنة شرائح ومخلل خيار وشوية كتشب
يتبع ياحلوات
وهنا بعد حشيتها وقطعتها
ززززززززززوم يم يم يم لازوم الإغراء
وهنا مرتزه مع الباشاء عصير فواكهة بارد جاهزة للفرم يمي يمي
ها وش رايكم بصراحة سهلة وفي نفس الوقت تفك أزمة وتصلح للعشاء
ملاحظة .. العجينة ممكن تفرزنينها ماتخرب وقبل ماتستخدميها بساعتين طلعيه تطلع كأنك دوبك عجنيها
أتمنى أأأأأأأشوووووووووووفكم في قسم الأطباق المجرررررررررربة :7_2_103v:
الحمد لله على نعمة الأمن والأمان والصحة والعافية
لاتنسوني من صالح دعواتكم
أستودعتكم الله :icon35:
وقفه