ايوه اتذكرت
سلطة الباذنجان الاسود بالتمر هندي
حبتين باذنجان مسلوقه او مشويه
كوب تمر هندي
6 حبات فلفل اخضر
ثوم مدقوق
بصله
فلفل اسود - ملح كمون
الطريقه:
تحمري البصله ثم تحمري الثوم
ثم الفلفل الاخضر
تطفين الكشنه بالتمر هندي و البهارات و تحطين الباذنجان
اتركيها تطبخ فتره بسيطه و بالعافيه0
ايوه اتذكرت
سلطة الباذنجان الاسود بالتمر هندي
حبتين باذنجان مسلوقه او مشويه
كوب تمر...
سلطة الباذنجان الاسود بالتمر هندي
حبتين باذنجان مسلوقه او مشويه
كوب تمر هندي
6 حبات فلفل اخضر
ثوم مدقوق
بصله
فلفل اسود - ملح كمون
الطريقه:
تحمري البصله ثم تحمري الثوم
ثم الفلفل الاخضر
تطفين الكشنه بالتمر هندي و البهارات و تحطين الباذنجان
اتركيها تطبخ فتره بسيطه و بالعافيه0