السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم اخواتي..؟!!
..""المهم""..
اليوم حبيت اوريكم عينات من غدانا
وان شاء الله يعجبكم..؟؟
نبدأ بالطبق الرئيسي
وهو الكبسه بالدجاج
الطريقه:
قطعي الدجاج اربع قطع
واغسليه بمويه وشوية خل وليمون
حطي زيت بالقدر وحطي الدجاج فيه
وقطعي بصل قطع صغيرة وبقدونس
وفلفل حار وبارد وفصين ثوم وبهارات ناشفة
الانواع الي تحبيهاوكشنيها
مع الدجاج حطي معجون طماطم وطماطم
بعدين ملحي وخليها تطبخ لمدة عشر دقايق
وبعدين حطي الرز
والمقادير كل وحده وحسب حاجتها
وهذي الصورة
تابع...