سوي طريقه ام فيصل الله ريحمها
خيااااااال
غلاتي الطبقه الي فوق طحينه ولحم مفروم اخلطي معاها لبن زبادي او عادي بدل الماء
لان اللبن مايخليها تنشف وقطعي فوقها حلقات طماطم
وان شااء الله هالمره تضبط معاك
لان اللبن مايخليها تنشف وقطعي فوقها حلقات طماطم
وان شااء الله هالمره تضبط معاك
بما اني خبيرة عيش ابو اللحم ان شاء الله احل مشكلتك اول شي لمن تحطين
الطحينه حليها بمويه وخل وبعدين اخلطيها مع اللحم وبعد ماتحطينه عالعجينه
قطعي طماطم حلقات رفيعه ورتبيها عالوجه اخفقي بيضتين مع شوية ملح وفلفل اسود وكبيها عالوجه وسويها بيدك بحيث تدهني وجه الصينيه بالكامل جربيها
و***** الله تبيض وجهك
الطحينه حليها بمويه وخل وبعدين اخلطيها مع اللحم وبعد ماتحطينه عالعجينه
قطعي طماطم حلقات رفيعه ورتبيها عالوجه اخفقي بيضتين مع شوية ملح وفلفل اسود وكبيها عالوجه وسويها بيدك بحيث تدهني وجه الصينيه بالكامل جربيها
و***** الله تبيض وجهك
الصفحة الأخيرة
بس انا عملت كذا بس مدري ليش حب يفشلني
يمكن ابعده عن النار اللي فوق وخليه قليل بس كنت بسوي كذا بس خفت العجين ما يستوى