Never broken

Never broken @never_broken

عضوة مميزة

يلا نلقى حلول لاستبدال المواد الغذائية المعلبة باخرى طازجة من صنعك

المنزل والديكور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كلنا طبعا عارفين أضرار المعلبات

انا أحاول قدر الامكان اني اتجنبها لكن مرات نلجأ لها

هدفنا هنا ان نتجنبها لاقصى حد ممكن نقدر عليه

ما نحرم نفسنا من اصناف نحبها و متعودين عليها

لااااااااااااااااااااااا



لكن نبدأ بالتغيير




لي زميلة مصرية في الدوام ما شاء الله تعمل الفول بطريقة تحفة بمعنى الكلمة



سألتها أي نوع فول تستعملي و اقصد هنا المعلب



استغربت اني استعمل المعلب عادة و بدأت تتكلم عن اضرار العلبات و الي اتفق معها فيها لكن الفول صعب اعمله في البيت و اقصد الفول اليابس الخام



طريقته سهلة يا بنات صحيح يحتاج وقت لكن يستاهل التعب يكفي انك حتجنبي عائلتك خطر المعلبات


المهم انها تعمل كمية تسلقها عادي بس بإضافة الملح و بعدها تفرزنها و تطلع على قد الحاجة و تعمل لها الكشنة او الخلطة الي ترغب بها و خلاص و لا احلى

و ممكن تدخلي اليوتيب و تكتبي طريقة الفول المدمس تطلع لك طرق كثيرة


طيب ايش ممكن نوفر بدايل للمعلبات بحيث تكون متوفره على طول ؟


1-الفول المدمس

2-المشروم الطازج : قطعيه شرايح و شوحيه بزيت زيتون قليل و على الفريزر


3-الحمص المسلوق و الفصوليا البيضاء و الحمراء : نسلق كمية نوزعها بأكياس و على الفريزر









36
9K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

Never broken
Never broken
تذكرت حاجة

صلصة البيتزا و المكرنة

تعمليها بطريقتك و على الفريزر
الأستاذة فوزية
الأستاذة فوزية
موضوع فمه في الروعة والفائدة ... الماجي يمكن الاستغناء عنه بصنع مكعبات مرق الدجاج وطريقتها موجوده في عالم حوا العصيرات يمكن عملها طازجة وافضل من المعلبة ويمكن تفريز بعض أنواع العصير مثل الليمون وممكن عمل عصير برتقال طبيعي مركز بدل السن كويك
Never broken
Never broken
حياك الله استاذة فوزية

فعلا العصاير سهل انك تعملي كمية و على الفريزر

انا اعصر كمية ليمون

اوزع عصير الليمون الخام الي هو فقط العصير الصافي بدون أي اضافات و ازع معه اوراق نعناع مقطفة يعني الورقة صحيحة كاملة بس منزوعة من الاعواد و على الفريزر و مباشرة اطلعها على الخلاط و بس اضيف لها ماء و شوية سكر و لا اروع

طيب احنا ليه نلجأ للمعلبات

اول حاجة لانها توفر الوقت علينا و تتوفر على طول

و ثاني شي طعمها حلو

و ثالث شي يمكن لاننا ما نعرف الوصفة المضبوطة لصنع المادة الغذائية

لو تغلبنا على هذه العوائق حنقدر نوفر البدايل الصحية للمعلبات
وصيت قلبي عليكم
وصيت قلبي عليكم
حياك الله استاذة فوزية فعلا العصاير سهل انك تعملي كمية و على الفريزر انا اعصر كمية ليمون اوزع عصير الليمون الخام الي هو فقط العصير الصافي بدون أي اضافات و ازع معه اوراق نعناع مقطفة يعني الورقة صحيحة كاملة بس منزوعة من الاعواد و على الفريزر و مباشرة اطلعها على الخلاط و بس اضيف لها ماء و شوية سكر و لا اروع طيب احنا ليه نلجأ للمعلبات اول حاجة لانها توفر الوقت علينا و تتوفر على طول و ثاني شي طعمها حلو و ثالث شي يمكن لاننا ما نعرف الوصفة المضبوطة لصنع المادة الغذائية لو تغلبنا على هذه العوائق حنقدر نوفر البدايل الصحية للمعلبات
حياك الله استاذة فوزية فعلا العصاير سهل انك تعملي كمية و على الفريزر انا اعصر كمية ليمون ...
الذرة الحب الطازج تنسلق وتستخدم للسلطة
او يوضع معها زبدة وملح وتوكل بالملعقة مثل كوب الذرة
الياسمين 68
الياسمين 68
دائما مواضيعك مميزة تسلم الايادى

زى ماذكرتى الفول المدمس سهل عمله بالبيت وتقدرى بعد مايبرد تحطيه باكياس حسب الكمية اللى تناسبك

وتحتفظى بيه فالفريزر وكمان الطعمية ومن الليل خليهم عالرف

الكاتشب والمايونيز والطحينه والصلصة والهمبورجر والكفتة

اختى تعمل التونه بس للامانة مش عارفه الطريقة ولا اكلتها عندها

كمبوت الفواكهة سهل عملها وبدون مواد حافظة وزى ماقلتوا العصائر والايس كريم

الكاستر والكريم كراميل وجميع البقوليات