من تجاربي وخبرتي في المطبخ جبت لكم اليوم طريقه حلوه ولذيذه وراح تستمتعون وتتلذذون في اكلها للي يحب الأكل الحار:icon33: يا الله نبدأ بسم الله 00000
(المقادير )
بصل مفروم- قليل من لحم مفروم أوبدون- كزبوه مفرومه- بقدونس مفروم- ماشروم كميه كثيره مفورمه- زبادي -جبن كرفت سائل- فلفل أسود- فلفل أخضر حار-زبده - أوريغانو. عجينة اي نوع انتي دائما تستخدمينها للمعجنات ...
(للوجه)
جبن كرفت مبشورررررر.
(الطريقه)
-يحمر البصل بالزبده ثم اللحمه المفرومه تشوح معه..
-نضع عليه الما شروم ويقلب +الكزبره المفرومه+البقدونس المفروم+فلفل اخضر حارمفروم+ملح أوجونوموتو+فلفل أسود+اوريغانوويخلط الجميع جيدا..
-نخلط ألزبادي +الجبن السائل مع بعض خلطا جيدا..
-ثم نفرد العجينه بالنشاب بسمك متوسط ونقطعها إلى دوائر متوسطة الحجم ..
-ونبدأ نضع في كل قطعة عجينه من الخلطه ونفردها بالملعق
-تصف في صينية الفرن وتترك لمدة خمس اوعشر دقائق ..
-بعد ذلك تدخل الفرن لغآية النضج ويشقر لونها..
-ثم تخرج من الفرن وترش بالجبنه المبشوره وتدخل مره ثانيه بمجرد ان تسيح الجبنه تخرج من الفرن وتقدم وهي حاره ألذ..يم يمممممممممممممممممي..
إن شاء الله تعجبكم يارب ودعواتكم لي $$ فكارا $$:cook:
فكارا @fkara
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
gnano
•
يسلمووو
الصفحة الأخيرة