السلام عليكم
شخباااركم
الله يسهل للي ماولدت و مبروك عالواااااااااالدة والله يرزق اللي ماعندها عيال
انا ابغاكم تعلموني كيف اسوي اكل للنفاس
لان ماما ولدت بس وربي محد يهتم فيها حتى امها (جدتي):44:
تسوي الاكل و تشيله لعيالها وعيالها متزوجين و عندهم حريم
ماجابت لماما الا مرة وحدة عصيدة و مرتين مرقه بس
ومحد داري عنها مسكينة جسمها ضعيف و حليبها قلييل :44:
حتى قلت للدكتور يكتب للنونو حليب صنااااعي :04:
وانا مااعرف اسويلها اكل النفاس :icon33:
علموني وصفات للنفاس و تكون بسيطة و مفيدة :cook:
واكلات تدر الحليب
الله يسعدكم فين مارحتوو يااااارب :27:
اميرة بأخلاقي @amyr_bakhlaky_4
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عاشقة حيفا
•
رفع
سوي لها اعشاب حطيها بترمس وطول اليوم تشرب منها
قشر قهوة وكمون وقرفه
سوي لها حليب وحطي معاه فلفل اسود بس لاتكثرين مرة
سوي لها شوربات زي العدس والشوفان
باليل سوي لها بيض مقلي مع خبز بر ورشية فلفل
سوي لها التمرة مع الرشاد والسمن او الزبدة
قشر قهوة وكمون وقرفه
سوي لها حليب وحطي معاه فلفل اسود بس لاتكثرين مرة
سوي لها شوربات زي العدس والشوفان
باليل سوي لها بيض مقلي مع خبز بر ورشية فلفل
سوي لها التمرة مع الرشاد والسمن او الزبدة
سوي لها اعشاب حطيها بترمس وطول اليوم تشرب منها قشر قهوة وكمون وقرفه سوي لها حليب وحطي معاه فلفل اسود بس لاتكثرين مرة سوي لها شوربات زي العدس والشوفان باليل سوي لها بيض مقلي مع خبز بر ورشية فلفل سوي لها التمرة مع الرشاد والسمن او الزبدةسوي لها اعشاب حطيها بترمس وطول اليوم تشرب منها قشر قهوة وكمون وقرفه سوي لها حليب وحطي معاه...
السلام عليكم ورحمة الله
هذي طريقة المضروبة وهي مفيداً جدا للحامل وغير الحامل وحتى الاطفال ..
اولا: غسل الارز وتركه فتره
قطعي الدجاجه الواحده الى اربع قطع وطماطيتين حجم متوسط او حسب الرغبه وفص ثوب مهروس وكذلك قليل من الزنجبيل المفروم ناعم
تأخذ جميع المقادير السابقة ماعدا الارز
وتحمر في زيت حتى تذوب الطماطه ثم نضع البهارات وورق الغار والملح وقطعتين من مكعبات الدجاج وتقلب جيدا ثم نضه الماء واذا طبخ نضع الارز ويسكر القدر اذا رأين ان الماء جف نقوم بزيادت كمية الماء ومن فترة الى اخرى يحرك او يضرب مثل الهريس وهو على النار الى ان تندمج المكونات وتنصهر حبات الارز
ملاحظه اذا اردتي ان تنزعي العظام يمكن اخراج الدجاج من القدر قبل اضافة الارز وتقطيعه او اثناء تحريك الارز من فتره الى اخرى يمكن نزع العظام بواسطة الملعقه
وبالعافيه ان شاء الله
تحياتي
هذي طريقة المضروبة وهي مفيداً جدا للحامل وغير الحامل وحتى الاطفال ..
اولا: غسل الارز وتركه فتره
قطعي الدجاجه الواحده الى اربع قطع وطماطيتين حجم متوسط او حسب الرغبه وفص ثوب مهروس وكذلك قليل من الزنجبيل المفروم ناعم
تأخذ جميع المقادير السابقة ماعدا الارز
وتحمر في زيت حتى تذوب الطماطه ثم نضع البهارات وورق الغار والملح وقطعتين من مكعبات الدجاج وتقلب جيدا ثم نضه الماء واذا طبخ نضع الارز ويسكر القدر اذا رأين ان الماء جف نقوم بزيادت كمية الماء ومن فترة الى اخرى يحرك او يضرب مثل الهريس وهو على النار الى ان تندمج المكونات وتنصهر حبات الارز
ملاحظه اذا اردتي ان تنزعي العظام يمكن اخراج الدجاج من القدر قبل اضافة الارز وتقطيعه او اثناء تحريك الارز من فتره الى اخرى يمكن نزع العظام بواسطة الملعقه
وبالعافيه ان شاء الله
تحياتي
الصفحة الأخيرة