تبغين رز ابيض يلمع وزي حق المطاعم...............تعالي اقولك كيف

اطباق عالم حواء

تبغين رز ابيض يلمع وزى حق المطاااااعم (رز عربى)
السلام عليكم

كيفكم والله وحشتوووووووووووووووونى


اليوم عااااااد عزمتكم على الغداء قولو تم



حلفت عاااد ماتردونى
:D

رااااح اقولكم على سرى فى الرز الابيض بس ها جربوه




نـــــــــبـــــــــدأ


اول شى نغسل الارز اللين انشوف المويه نظيفه

بعدين( نحط ماء ساخن وملح حجرى ونتركه لمدة 3 ساعات)
هذا السر الاول يخلى الرز حبه طويله ويشيل التكتلات

وبعدين نحط فى قدر(سمن هيل قرنفل واعواد قرفه ومستكه) ونتركه على انار الى ان يتغير لونها
وهذا السر الثانى اللى يعطى الرز ريحه ونكها الذا
ثم نصفى الرز من الماء ونضعها فى القدر ونحركه مع البهارات والسمن الى تشوفى الحبه تلتصق فى الرز

حطى الما اللى يدوب يغطى الرز
وخاليه على نار عاليه

ولما تبان حبات الرز هدى النار وحطى ماء كاااادى قليل ولما يستوى الرز حطى سمن او قطع زبده واحكم اغلاق القدر وعند التقديم يحرك



يااااااااااااااابنات جربوها والكل راااااح يعجب فيه



سلاااااااااااااااااااااااااااا ااااااام


22
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

راوين الحلوه
راوين الحلوه
يعطيك العافيه نفس طريقتي تقريبا بس انا ما احط ملح مع النقع ولا مستكه الباقي نفسه
جـgري
جـgري
يعطيك العافيه ان شاء الله بجربه
تالا 82
تالا 82
يعطيكي العافيه نفس الخطوات بس انا انقعه نص ساعه بس وما احط ماء الكادي احط كزبره خضراء بدون تقطيع بجرب اضافاتك تسلمين يالغلا
صمت الحنين66
صمت الحنين66
الله يعطيك العااااااااااافيه
fhm2007
fhm2007
يعطيك العافيه