السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رجاء ساعدوني في تتبيله دجاج لشوي حااااره ..
اعرف اتبل مو مااعرف بس ابي تتبيله حاره تثبت في اللحمه بعد الشوي انا الاحظ كل التوابل تروح بعد الشوي ..
بليز ساعدوني اللحين لازم اتبل ..
بكره عندي شوي :06:
.فيض العطاء. @fyd_alaataaa_2
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
.فيض العطاء.
•
بنات ردو علي ..
تبليه اب فلفل احمر ..
اخذي روب ويا فلفل احمر حار وليمون وياه معصور وملعقتين خل.. ومجموووعة من بهارات وبهارات التندوري,,,
وخليه يتخمر لفترة..
اخذي روب ويا فلفل احمر حار وليمون وياه معصور وملعقتين خل.. ومجموووعة من بهارات وبهارات التندوري,,,
وخليه يتخمر لفترة..
حبيبتي .. هذي الطريقه اسويها .. بس مع الشوي تروح كل التوابل ..
مين اكل من حراق داجن .! حرارته ماتروح ابدا .. ابي طريقتهم كيف؟
مين اكل من حراق داجن .! حرارته ماتروح ابدا .. ابي طريقتهم كيف؟
جيبي ابره طعميها الدجاج ويكون فيه فلفل حار بحيث يكون داخل ان شاءالله افدتك
او حاولي بالسكين ان شاءالله افدتك
او حاولي بالسكين ان شاءالله افدتك
شوفي ياعمري .. فيه فلفل احمر ناشف .. حنا طبعا ننشفه بالبيت اللي يكون مثل الفلفل الاخضر الحار بس لونه احمر طبعا هذا حار جدا .. خوذيه واطحنيه واخلطيه مع الثوم والبصل المفرومين ناعم مع خل وعلبة زبادي وملح وفلفل اسود وبهارات مشكله شوي من دون اضافة نقطة ماء وحده ، ودعكي فيه الدجاج من داخل وخارج وكثري كمية الفلفل شوي ،وحطيه بأكياس نايلون ليله كامله قبل الشوي .. والبسي جلافز = يعني جاونتي وانتي تشتغلين لانه بيحرق يدينك .. وان شاء الله بيطلع حار وطبعا هذي طريقتي في التتبيل وحنا نخلي نص حار ونص بارد للي مايحبون الفلفل .. ولاتنسيني من الدعاء .
الصفحة الأخيرة