عنب2

عنب2 @aanb2

محررة

عسل سدر اصلي

طبخ منزلي

بسم الله الرحمن الرحيم



يوجد لدي عسل سدر وشوكه وسمره اصلي 100% بأذن الله
متوفر حاليا انتاج هذه السنه صافي وشمع
سعر الكيلو من الصافي 250 ريال
والشمع 300 ريال
وعينة التجربه 50 ريال

والشحن على المشترية
ارجو الطلب بإرسال رساله على هذا الرقم
0545591107
او ارسال رساله خاصه
اتعهد لكم امام الله بجودة العسل وقد استخدمته شخصيا لاكثرمن مرض لي ولأولادي
والحمد لله شفينا بأمر الله
23
10K

هذا الموضوع مغلق.

عنب2
عنب2

WIDTH=400 HEIGHT=350


فوائد عسل النحل الطبية :


1- يحتوى العسل على سكريات محولة ، فالجلوكوز سهل الامتصاص والتمثيل بالجسم أما الفركتوز فبطء امتصاصه يعمل على حفظ سكر الدم ولذلك يفيد العسل فى تعويض السكريات المستهلكة بالجسم بسبب المجهود الجسماني أو الذهني.
2- يفيد العسل فى علاج اضطرابات الجهاز الهضمي ،كما أن المادة السكرية الموجودة بالعسل لا تسبب تهيج لجدران القنوات الهضمية كما أنها تعتبر مادة مهدئه وملطفه وتساعد فى عملية الهضم .
3- ثبت أن العسل يلغى تأثير الحموضة الزائدة فى المعدة التي تؤدى غالباً إلى الإصابة بقرحة المعدة أو الاثنى عشر .
4- له تأثير طبيعي كامن ويجعل عملية الإخراج سهلة .
5- يحتوى العسل على مواد مفيدة للجسم مثل الفيتامينات والإنزيمات والعناصر المعدنية . ( عسل النحل يفيد الجسم بمقام 3.5 كيلو لحم ، 12 كيلو خضروات )
6- يفيد العسل فى علاج بعض الإصابات الجلدية ففي بعض الدول الأوروبية يقوم الريفيون بربط أماكن الحروق بأشرطة من القماش مدهونة بالعسل ،ويكون العسل المخلوط بزيت كبد الحوت دهاناً نافعاً لتخفيف الآلام والتئام الأنسجة في جميع أنواع الجروح .
7- يزيد مخزون الكبد من الجليكوجين وينشط عملية التنشيط الغذائي .

عنب2
عنب2
WIDTH=400 HEIGHT=350 فوائد عسل النحل الطبية : 1- يحتوى العسل على سكريات محولة ، فالجلوكوز سهل الامتصاص والتمثيل بالجسم أما الفركتوز فبطء امتصاصه يعمل على حفظ سكر الدم ولذلك يفيد العسل فى تعويض السكريات المستهلكة بالجسم بسبب المجهود الجسماني أو الذهني. 2- يفيد العسل فى علاج اضطرابات الجهاز الهضمي ،كما أن المادة السكرية الموجودة بالعسل لا تسبب تهيج لجدران القنوات الهضمية كما أنها تعتبر مادة مهدئه وملطفه وتساعد فى عملية الهضم . 3- ثبت أن العسل يلغى تأثير الحموضة الزائدة فى المعدة التي تؤدى غالباً إلى الإصابة بقرحة المعدة أو الاثنى عشر . 4- له تأثير طبيعي كامن ويجعل عملية الإخراج سهلة . 5- يحتوى العسل على مواد مفيدة للجسم مثل الفيتامينات والإنزيمات والعناصر المعدنية . ( عسل النحل يفيد الجسم بمقام 3.5 كيلو لحم ، 12 كيلو خضروات ) 6- يفيد العسل فى علاج بعض الإصابات الجلدية ففي بعض الدول الأوروبية يقوم الريفيون بربط أماكن الحروق بأشرطة من القماش مدهونة بالعسل ،ويكون العسل المخلوط بزيت كبد الحوت دهاناً نافعاً لتخفيف الآلام والتئام الأنسجة في جميع أنواع الجروح . 7- يزيد مخزون الكبد من الجليكوجين وينشط عملية التنشيط الغذائي .
WIDTH=400 HEIGHT=350 فوائد عسل النحل الطبية : 1- يحتوى العسل على سكريات محولة ، فالجلوكوز...



عسل السدر:
- للحامل: لتحمية الطلق في الشهر التاسع / يأخذ مقدار ملعقة طعام على الريق يومياً.
- لجميع أمراض الكبد: مقدار ملعقة طعام على الريق يومياً.
- لتقوية الجنس: 3 بصلات معصورة + نفس كمية البصل المعصور عسل السدر - توضع الخلطة على نار هادئة إلى أن يغلي ويصبح نفس الرغوة ويترك يغلي إلى أن تذهب الرغوة ثم تسكر النار ويترك إلى أن يبرد / يأخذ مقدار ملعقة طعام على الريق يومياً وللمستحبين يفرم مقدار 7حبات من الحبة السوداء مع كل ملعقة تُأخذ.
- لعلاج فقر الدم: ملعقة طعام عسل السدر 3 مرات في اليوم.
- لتنقية البشرة: يكون بوضع عسل السدر على البشرة المراد تنقيتها يومياً.
- لعلاج سلس البول: ملعقة طعام عسل السدر قبل النوم.
- لعلاج أمراض القولون: يأخذ ملعقة طعام عسل السدر على الريق مع 7 حبات من تمر(عجوات) يجلب من مكة والمدينة المنورة ، وحسب الرغبة يمكن أخذ 7 حبة السوداء.
- لعلاج المسحورين: " " " " " " " "
- لعلاج التهابات المهبل (كالإفرازات والحكة): يأخذ مقدار 10مل من عسل السدر ويوضع في إبرة أو يوضع في الأنبوبة المهبلية (تباع في الصيدلية) وتصب في المهبل ثم ترفع الرجل إلى أعلى على شيء مرتفع ثم يمسح بقليل من العسل على المهبل ويلف بالقطن وينام فيه إلى الصباح ثم يغسل يومياً لمدة أسبوع.
عنب2
عنب2
عسل السدر: - للحامل: لتحمية الطلق في الشهر التاسع / يأخذ مقدار ملعقة طعام على الريق يومياً. - لجميع أمراض الكبد: مقدار ملعقة طعام على الريق يومياً. - لتقوية الجنس: 3 بصلات معصورة + نفس كمية البصل المعصور عسل السدر - توضع الخلطة على نار هادئة إلى أن يغلي ويصبح نفس الرغوة ويترك يغلي إلى أن تذهب الرغوة ثم تسكر النار ويترك إلى أن يبرد / يأخذ مقدار ملعقة طعام على الريق يومياً وللمستحبين يفرم مقدار 7حبات من الحبة السوداء مع كل ملعقة تُأخذ. - لعلاج فقر الدم: ملعقة طعام عسل السدر 3 مرات في اليوم. - لتنقية البشرة: يكون بوضع عسل السدر على البشرة المراد تنقيتها يومياً. - لعلاج سلس البول: ملعقة طعام عسل السدر قبل النوم. - لعلاج أمراض القولون: يأخذ ملعقة طعام عسل السدر على الريق مع 7 حبات من تمر(عجوات) يجلب من مكة والمدينة المنورة ، وحسب الرغبة يمكن أخذ 7 حبة السوداء. - لعلاج المسحورين: " " " " " " " " - لعلاج التهابات المهبل (كالإفرازات والحكة): يأخذ مقدار 10مل من عسل السدر ويوضع في إبرة أو يوضع في الأنبوبة المهبلية (تباع في الصيدلية) وتصب في المهبل ثم ترفع الرجل إلى أعلى على شيء مرتفع ثم يمسح بقليل من العسل على المهبل ويلف بالقطن وينام فيه إلى الصباح ثم يغسل يومياً لمدة أسبوع.
عسل السدر: - للحامل: لتحمية الطلق في الشهر التاسع / يأخذ مقدار ملعقة طعام على الريق يومياً. -...
هل تحبب أو تجمد عسل النحل دليل على غشه بالسكر ويعتبر العسل فاسد كما يقال؟

معظم المستهلكين وبمختلف الفئات التعليمية، باستثناء من لهم صلة بمهنة النحالة وإنتاج العسل يعتقدون بأن تبلور أو تحبب عسل النحل دليل على غشه بالسكر أو محاليله بل كثير منهم يعتبره فساد ويتخلص من العسل مهما كانت كميته، وحيث أن أكثر من 95% من أنواع العسل قابلة للتبلور ،وهذا ما يحفز النحالين والتجار على تسخين العسل لمنع تبلوره وامكان تسويقه مما يضر بقيمة العسل. ومما يساعد على ذلك أيضا أن أغلبية المستهلكين يظنون أن العسل مادة سريعة الفساد فيقومون بتخزينه في الثلاجات مما يسرع من عملية تحببه فيتخلصون منه، ويساعدهم ذلك على فقد الثقة في المصدر.


ماذا نفعل اذا؟

نقول لجميع مستهلكى ومتناولي عسل النحل ان جميع الدراسات العلمية أثبتت أن ظاهرة تحبب العسل أو تبلوره أو ما يطلقون عليه تجمد العسل أو الترسيب هى ظاهرة طبيعية وليست دليل على غش العسل بل أن العسل الذي لا يتجمد فى الشتاء أو عند وضعه فى الثلاجه قد يدل على تسخينه على درجات حرارة عاليه عند تعبئته وهذا العسل يكون منخفض القيمه ، وذلك لان عسل النحل محلول فوق مشبع بالسكريا ت مما يجعلة قابل للترسيب أو التحبب عندما تصبح الظروف مناسبة وخاصة عند انخفاض درجة الحرارة حيث ان قدرة المحلول على الاذابة تنخفض مما يجعل سكر الجلوكوز يفقد الماء ويتبلور. وعسل النحل المتحبب او المتجمد هو عسل طبيعي غير فاسد طالما لم يحدث فيه تخمر ويتم تناوله بعمل السندوتشات او تحلية المشروبات او باذابته فى الماء الدافئ.



· ويراعى الاتي:



1- يراعى أن نشتري عسل النحل من مصدر موثوق لضمان جودته.

2- لا نخزن العسل فى الثلاجه لان ذلك يسرع من تحببه وهو ماده طويلة الصلاحية على درجة الحرارة العادية حيث تزيد صلاحيته على ثلاث سنوات ما لم يحدث به تخمر .

3- مرة أخرى نقول عسل النحل المتحبب أو المتجمد صالح للاستهلاك وليس فاسدا ما لم يحدث به تخمر ويمكن تناوله عن طريق عمل السندوتشات وحرام علينا أن نتخلص منه أو نلقيه فى القمامه.
عنب2
عنب2
هل تحبب أو تجمد عسل النحل دليل على غشه بالسكر ويعتبر العسل فاسد كما يقال؟ معظم المستهلكين وبمختلف الفئات التعليمية، باستثناء من لهم صلة بمهنة النحالة وإنتاج العسل يعتقدون بأن تبلور أو تحبب عسل النحل دليل على غشه بالسكر أو محاليله بل كثير منهم يعتبره فساد ويتخلص من العسل مهما كانت كميته، وحيث أن أكثر من 95% من أنواع العسل قابلة للتبلور ،وهذا ما يحفز النحالين والتجار على تسخين العسل لمنع تبلوره وامكان تسويقه مما يضر بقيمة العسل. ومما يساعد على ذلك أيضا أن أغلبية المستهلكين يظنون أن العسل مادة سريعة الفساد فيقومون بتخزينه في الثلاجات مما يسرع من عملية تحببه فيتخلصون منه، ويساعدهم ذلك على فقد الثقة في المصدر. ماذا نفعل اذا؟ نقول لجميع مستهلكى ومتناولي عسل النحل ان جميع الدراسات العلمية أثبتت أن ظاهرة تحبب العسل أو تبلوره أو ما يطلقون عليه تجمد العسل أو الترسيب هى ظاهرة طبيعية وليست دليل على غش العسل بل أن العسل الذي لا يتجمد فى الشتاء أو عند وضعه فى الثلاجه قد يدل على تسخينه على درجات حرارة عاليه عند تعبئته وهذا العسل يكون منخفض القيمه ، وذلك لان عسل النحل محلول فوق مشبع بالسكريا ت مما يجعلة قابل للترسيب أو التحبب عندما تصبح الظروف مناسبة وخاصة عند انخفاض درجة الحرارة حيث ان قدرة المحلول على الاذابة تنخفض مما يجعل سكر الجلوكوز يفقد الماء ويتبلور. وعسل النحل المتحبب او المتجمد هو عسل طبيعي غير فاسد طالما لم يحدث فيه تخمر ويتم تناوله بعمل السندوتشات او تحلية المشروبات او باذابته فى الماء الدافئ. · ويراعى الاتي: 1- يراعى أن نشتري عسل النحل من مصدر موثوق لضمان جودته. 2- لا نخزن العسل فى الثلاجه لان ذلك يسرع من تحببه وهو ماده طويلة الصلاحية على درجة الحرارة العادية حيث تزيد صلاحيته على ثلاث سنوات ما لم يحدث به تخمر . 3- مرة أخرى نقول عسل النحل المتحبب أو المتجمد صالح للاستهلاك وليس فاسدا ما لم يحدث به تخمر ويمكن تناوله عن طريق عمل السندوتشات وحرام علينا أن نتخلص منه أو نلقيه فى القمامه.
هل تحبب أو تجمد عسل النحل دليل على غشه بالسكر ويعتبر العسل فاسد كما يقال؟ معظم المستهلكين ...
فكرة عن عسل السدر
السدر شجر معروف يعمر نحو مائة عام وثمر السدر يسمى النبق
ورد ذكر السدر في القرآن الكريم في آيات عديدة كقوله تعالى في سدر مخضود وقوله تعالى وشيء من سدر قليل والسدر من النباتات المعمرة التي تستخدم في مجال الطب وغيره
تشتهر المنطقة الجنوبية الغربية من المملكة عموماً بتوفر الغطاء النباتي، وتشتهرجبالها بغطائها النباتي الكثيف، وتعرف غاباتها بجمالها وكثافة أشجارها ووعورة تضاريسها.
ويعد السدر من الأشجار المنتشرة بكثرة في المنطقة ويستفاد منه في إنتاج عسل السدر الذي يعتبر اجود أنواع العسل واغلاها ثمناً.
وهناك الكثير من الدول التي تقوم بإنتاج العسل ويبلغ إنتاج العالم من العسل سنوياً ما يزيد على مليون طن.ويقيَّم د. كروفت في كتابه (العسل والصحة) أنواع العسل في العالم:
العسل الأسترالي:يعتبر مستوى النظافة المتبعة في إنتاجه من أحسن المستويات حيث تتفق الطرق المستخدمة في إنتاجه.
العسل الروسي: ويمتاز بنوعية جيدة.
العسل المكسيكي: ما زالت طرق إنتاجه بدائية.
العسل الأميركي: يمتاز بخلوه من حبوب الطلع حيث يُصفى العسل من هذه الحبوب وهي حبوب غير مرغوبة.
العسل الهنغاري: تشتهر هنغاريا بتصدير عسل الأكاسيا وتعتبر نوعية ونقاوة هذا العسل نوعية ممتازة.
العسل البري السعودي: أجريت دراسة مقارنه حديثة بين العسل السعودي والعسل المستورد قام بها الباحثون السعوديين أظهرت أن العسل السعودي يأتي في المرتبة الأولى على الأنواع الأخرى الهولندي والمصري والألماني والأمريكي.
فإذا كنت تسعى للاستفادة من العسل والحصول على الكثير من عناصره المغذية, ينصحك الباحثون في بتناول العسل الجبلي السعودي ذي اللون الداكن.
وأوضح هؤلاء أن هذا النوع من العسل يحتوي على الكثير من العناصر المضادة للأكسدة التي تضعف تأثير الجزيئات الضارة في الجسم المعروفة بالراديكالات الحرة التي تدمر المادة الوراثية وتعرض الإنسان للإصابة بالتهاب المفاصل والسكتات والسرطانات مقارنة مع أنواع العسل الفاتحة اللون.
s

بخور الدواسر
بخور الدواسر
عسل السدر هو نفسه العسل الاسود ؟