احلى دجاج بالرز لذييييييييييييييييييييييييذ ( مع نصف الصور لان النصف الثاني ضااع)

شلونكم يا بنات اليوم راح احطلكم احلى دجاج بالرز طعمة روووووووووووووووعة وريحتة احلى
بس ها ابي تشجيعكم عاد هاي اول طبخة احطهة:icon28:

المقادير
فيليه صدر الدجاج ( الكمية حسب الرغبة )
رز ( الكمية حسب الرغبة)
خضار مشكلة ( بازيلا / جزر / فصوليا خضراء / ذرة ) اللي تكون مجمدة
علبة مشروم شرائح
بصلة حجم وسط مقطعة شرائح
ملفوف مقطع شرايح ( كمية الملفوف تكون تقريبا مثل كمية البصل )
ملعقة معجون طماطم
بهارات مشكلة ، هيل 6 حبات ، فلفل اسود ، كاري ، بابريكا


الطريقة
نسلق الدجاج مع البهارات ( جميع البهارات المذكورة) لغاية ما يستوي الدجاج تقريبا ساعة الة ربع
بعد ما يستوي الدجاج نشيل الدجاج على جنب و نصفي الموية من البهارات و نحطهة على جنب (علشان نطبخ فيه الرز )
نقطع الدجاج قطع متوسطة و نحمرهم بالزيت : :i
لغاية ما يصير لونهم ذهبي

و نشيلهم على جنب و نشتغل في الرز
نحمر البصل بشوية زيت
بعد ما يتجمر البصل نحط فوقة الملفوف و نقلب شوي
نحط الخضروات و نقلبهم
نحط شرايح المشروم و نقلبهم
و معجون الطماطم و نقلبهم شوي
و اخيرا نحط فوقهم موية الدجاج اللي شلناها على جنب و الملح
بعد ما تبتدي الموية تغلي نضيف الرز

و نخلي يستوي عادي
نسكب الرز في الصحن و نخلي الدجاج جنبه
/
و تمتعوا بالطعم الروعة :23: