عندي طريقة مكرونة لذيذة جدا وبسيـيـيـطة مررررة

المقادير :
1-مكرونة.
2-دجاج - تونة - لحم مفروم..اللي تحبي
3-مكعب ماجي على كيفك .
4 - 10 ملا عق مايونيز.
5 -10 ملاعق جبنة سائلة.
6- 1 ملعقة لبن زبادي.
7 - حبة طماطم مهروسة+ملعقة صلصة
8- زيت
9- بهارات حسب الرغبة + ملح
10- بصل مفروم
11- 7 فصوص ثوم مهروسة
***************************************************
الطريقة:
تسلق المكرونة في الماء وقليل من الزيت والملح حتى لا تتماسك
ثم تصفى من الماء تماماً .ثم نضع عليها الجبنة والمايونيز ونقلبها جيدا ثم نضعها في الصينية
ثم نبدأ بعمل الدجاج وذلك :
نضع الزيت في القدر ثم نضع البصل ونقلبه على النار حتى يحمرثم نضع الدجاج اللي قطعناه قطع جدا صغيرة أو مفروم ونقلبه على الزيت إلى أن يحمرثم نضع عليه الطماطم المهروسه والصلصة والماجي والبهار والملح ثم نقلبه على النار إلى أن تنضج وبعد ما نغلق النار بــ 5 دقائق نضع الثوم ونقلبه على الخلطة وبالهناء والعافية يارب ......
أدعوا لي ( لؤلؤة الحجاز(