yara2004

yara2004 @yara2004

كبيرة محررات

كيكة الفستق رووووووووعة

الحلويات الشرقية والغربية

شخباركم بنات اتمني تعجبكم كيكة الفستق

جربووووها روعة :23:

المقادير
2كوب طحين فاخر
3بيضة
1 ونص كوب سكر
نص كوب حليب سائل
نص كوب زيت
1 ملعقة كبير بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2 كوب فستق مطحون ناعم
1 كوب فستق مفروم خشن
2 كيس كريمةش باودر
1 كأس ماء بارد
الطريقة
يضاف الماء الى الكريمة ويخفق جيدا بالخفاقه الكهربائيه حتى يصبح مثل الرغوة ويضاف الفستق المطحون ويستمر بالخفق لمدة دقيقتان ثم يترك فى الثلاجة يخفق البيض مع الفانيلا
حتى يصبح خفيفا ثم يضاف الية السكر بالتدريج مع الحليب والزيت ويخلط جيدا ثم ينخل الطحين مع البيكنج باودر نعمل حفر بالوسط ثم يضاف بالتدريج خليط البيض ويحرك بواسطة السكين يوضع الخليط فى قالب دائرى مدهو ثم يخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى تتحمر الكيكةثم تترك لتبرد لمدة 10 دقائق قبل ان تقلب على شبك معدني لتبرد
تقطع الكيكة الى اربع طبقات يغطى سطح الطبقة الاولى بربع كمية كريمة الفستق تغطى بالطبق الاخرى ويغطى سطحها بالطبق الاخرى من الكريمة ثم تكرر بباقى الطبقات حتى تنتهى بطبقة الكريمة حيث تغطى جميع جوانبها ثم يغطا سطحها وجوانبها بالفستق المفروم وتترك بالثلاجة لحين التقديم0





وبالعافية انشاء الله:cook:




الي تدخل وماترد علي ازززززززززعل:44:
10
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

فاكهة
فاكهة
الله يعطيك العافيه على ها الكيكه؛ باين عليها روعه لاني بصراحة أحب سوالف الفستق وجربت من قبل كيكة فستق بس مقاديرها تختلف وطلعت تهبل....الله يوفقك يا حلوة
اهلا
اهلا
مرحبا YARA2004
لقد جربتها وكان لون الكيكة بني وليس اخضر باعتبار ان هناك فستق ولونه اخضر فما هو السبب
كنز العطاء
كنز العطاء
شكلها كششششششخة
تسلم يدك ياالغالية
زهـرة الخليج
زهـرة الخليج
الله يعطيك العافية

راح أجربها ان شاء الله
yara2004
yara2004
تسلمووووووون لي علي المرور



حياك الله اختي هلا انا استخدمت فستق(حلبي) لما تقشرينة الفستق الي داخلة اخضر
حاولت احط الصورة ما ضبط معاي التحميل

انا ماخذة الطريقة من كتاب المطاحن الكويتية للطبخ