لِـ أطبـــآقيْ نكهةة خــآصّه ،،`~

مرآحب يَ حوآئيـــــآت

من زمآن عن هذآ القسسم ، المهم بدون مقدمآت
هذي آطبآقي وألطعم لذيذ مره



سسلطة الجرجير بالحمص

المقادير
جرجير مغسل ومقطع
حمص
دبس رمان

الطريقة
حطي الجرجير ف صحن التقديم

اعملي الصوص
نص علبة زبادي روب
ملعقتين مايونيز
صوص رانش > شوي بس
شوي ثوم
ملح فلفل اسود

اخلطيهم وحطي عليهم الحمص وحطيهم فوق الجرجير وحطي دبس رمآآن ،،






دجآج ع الصآج + خضآر سوتيه

شرخي الصدور بالسكين ، تبليها بـ ثوم ، شوي صلصه ، شوي صوص الصويا ، زيت زيتون
قليل من الخل ، ليمونه ، ملح فلفل اسود ، فلفل احمر حلو ، كركم ، كمون ، كزبرة ناشفه ، اورجانو ، بقدونس مقطع
خليها نص ساعه وبعدين قلبيها ع الصآج الين ماتستوي ..

الخضآر حطيها ف قدر البخار الين ماتسوي
بعد كدا قلبيها ع النار مع الزبده عشان تاخد النكهه وتبليها بالملح والفلفل وبالعافية ..






فوتوشيني

اسلقي المكرونه وصفيها وغسليها مزبوط

قطعي الدجآج مكعبات وحطيها ع النار مع الثوم الين الاستواء
حطي مكعب ماجي وكريمة الخفق وفلفل اسود شوي

بعدها حطي المكرونه وقلبيها شوي ع نار هاديةة وقدميهآ


وبالعآآآآآآفيه ..