اتوب اليك
اتوب اليك
فار اويه هاد منسف بدوي اصلي ماله داعي المعالق
عضوه عالم حواء
يالله سويتة مرة وطلع جناااااااان
والله مابقي شي بالصحن
وايش استخدمت لة؟
رز شعلان
والخبز نسوية على الصاج عادي
faraway99
faraway99
فار اويه هاد منسف بدوي اصلي ماله داعي المعالق
فار اويه هاد منسف بدوي اصلي ماله داعي المعالق
صحيح كلامك :)

شوفي، ما شاء الله أهلي هم أسياد المنسف بلا منازع

يعني في العائلة عنا وبالمناسبات والعزايم الفخمة، لا بد من اشراف أهلي لإضافة اللمسان

وبالمناسبة، طبخ المنسف لا يقتصر على الزوجة فقط

بل هو حدث يشارك في الزوج أيضًا ووالدي لازم يدخل ويضع تعليماتو على اللبن

اللبن هو الاساس

والرز لازم ينعد بطريقة يلي ابدا ما يخبص، ويكون مستوي

وزي ما تفضلو الاخوات، الرز الطويل "الشعلان وغيرو" مش هو الاصل ازا بدك منسف أصلي

بس اذا بدك تعملي للبيت مو لعزيمة ممكن.. بس برضو ازا بدك النكهة الاصلية ويختلط اللبن ويتشربو الرز، ما عليكي الا بالرز العادي "مصري، اسباني..)
mrvoot
mrvoot
كلام الاخت فارأوي هو الصحيح

المنسف اكلة اردنية ولازم تكون على اصولها

يعني رز مصري وممكن سن وايت (قصير الحبة) ويكون الرز طري ويشرب اللبن
أما الاخوات اللي يقولوا ينفع برز أمريكي ولا شعلان هذا كلام مو صحيح

إعذروني بس اصول المنسف إنه الرز
يشرب اللبن والرز الامريكي او الشعلان بس تخلي عليه اللبن يصير الرز يسبح وما يشربه (ما صار منسف ابداً)