تمر محشي بعجينة اللوز

تمر محشي بعجينة اللوز




مقادير

:عجينة اللوز

1 كلغ لوز

400g سكر

2/1 كأس زبدة مذوبة

2/1 م.ص.قرفة

2/1 كأس ماء زهر

التزيين:

2/1 كلغ تمر

2/1 كاس ماء زهر

الطريقة:

يسلق اللوز .يقشر ويطحن مع السكر حتى نحصل على عجين أملس.
نضيف عليه الزبدة و ماء الزهر و القرفة ونمزج جيدا ثم نحضر قضبان صغيرة من طول التمرة.
يمسح التمر بماء الزهر وينقى من العظم ثم يحشى بعجينة اللوز




إضافة:icon28:
للحصول على عجينة الوز بألوان مختلفة يمكن أن تضيفي أي ملون .:angry: