بسم الله الرحمن الرحيم
هيييييييلو ايفري بدي
قول ماشاء الله اول
ماشاء الله
شاطرين هالحين بحط لكم صور عشانا امس ويتكون من:
كباب منزلي اخذته مت هينا بس مدري من الله يوفقها لززيز
شيش طاووق طريقة امي
كبة التوست كلكم تعرفونها اشوا الرجال ما يفرقون بين البرغل والوست يحسبها الكبه العاديه خخخخخ
بطاطس مقليه صعبه مررره ماتعرفون تسووونها
حمص اختراعي>>بسبب نقص بعض المواد
كاتشب ومخلل مشكل
طريقة الكباب:لحم مفروم مافيه مقدار
بصل مبشور
حبة توست مغمسه بالحليب ومعصوره كويس
بهارات مشاوي>ما عندي مولازم
فلفل اسود كزبره ناشفه ملح
وبالمولينيكس>>انا فغصتهم بيدي
وكبكبيه>>يعصي صلحيه مثل الكباب
ورزيهم بصينيه وبالفرن ترا ما يطول.
طريقة الشيش طاووق:
2زبادي
خل 3م ك
ليمونتين
ملح
بهار
فلفل اسود
5فصوص ثوم
وحركي وتصبينه عالدجاج المقطع وبالثلاجه 4 ساعات او من الليل
وبعدين شكيه بالاسياخ وبين كل حبتين حطي قطعة فليفله وبصله
وبعدي حطي صينية تيفال الدائريه فوق عالعين الوسطى موعينك عين الغاز
خخخخخخخخخخخ
وحطي شوي زيت وحطي الاسياخ وقلبي كل شوي ما طول يمكن 13 دقيقه حسب حجم قطع الدجاج.
كبة التوست:
كيس توست منزوع الاطراف ومطحون
شبت مقطع صغير وحطيه عالتوست
ملح فلفل كمون
واعجنيهم بماء ليما يصيرو متماسكينتكونين مجهزه حشوة
لحم او دجاج او جبن انا حطيت لحم حاشي
وكبكبيها واحشيها واقليها.
طريقة البطاطس المقليه:
ماني معلمتكوم سرررررررررررررر
طريقة المخلل المشكل:
روحي لسوبر ماركت وتلقينه علب عالرفوف او روحي عند اللي يبيع الحجات بالكيلو وقولي له عطني كيلو مخلل مشكل خخ
طريقة الكاتشب:
كمان روحي لسوبر ماركت وتلقينه عالرفوف علبه حمراء مكتوب عليها كاتشب بس لا تروحين للي يبيع الحجات اللي بالكيلو لانه بيقولك ما عندي
المهم اترككم مع الصور وعطوني رائيكم يا حوائيات:27:
يتبع
ام جمانه مرت متعب @am_gmanh_mrt_mtaab
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
om tifa
•
yislamo
طريقة الحمص:
م ك لبنه
ثلاثة ارباع علبة زبادي
علبة حمص
عصير ليمونه
ملح
كمون
بالخلاط
ويقدم
وبعد العشاء:angry:
م ك لبنه
ثلاثة ارباع علبة زبادي
علبة حمص
عصير ليمونه
ملح
كمون
بالخلاط
ويقدم
وبعد العشاء:angry:
الصفحة الأخيرة