..
لمزييد عن تفاصيل طريقة التحضيير
ولاتنسوون تعطوني رايكم ...:39:
كيارا السعودية @kyara_alsaaody
عضوة نشيطة في عالم حواء
يلاا اليوم بعلمكم الكبة الشامية بالصور.. شوفو ابداعاتي واحكمو علي ؟؟
الطريقة: كيلو برغل ناعم و2 كيلو لحمة وبصلتين وبهارات +زنجبيل مطحون +كمون+ملح+فلفل ابيض+قرفة(واي اضافات حسب الرغبة) ننقع البرغل ثم نقوم بفرمه مع كيلو لحمة وبصلتين بمفرمة اللحمة (الشفرة الناعمة) وبعدها نضع البهارات ونعجنها...نحضر الكيلو الآخر من اللحم مع البصل وبهارات وملح ونقوم بتحميص صنوبر ونخلطه مع اللحمة...نقوم بعمل اقراص الكبة باليد ونحشيها باللحمة والصنوبر ونقليها على نار عالية حتى تحمر....ملاحظة: بعد عمل الكبة نقوم بدهنها بماء مخلوط مع نشا حتى تتماسك ولا تفتح خلال القلي وعند قليها نغمرها بزيت حامي جدا وتقلى على حرارة عالية وصحتيييييييييييييين
..
لمزييد عن تفاصيل طريقة التحضيير
ولاتنسوون تعطوني رايكم ...:39:
..
لمزييد عن تفاصيل طريقة التحضيير
ولاتنسوون تعطوني رايكم ...:39:
30
5K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جمول الحلووه
•
رووووووووووووووووووووووعه يعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة