ساعدونى كيف اعمل اللبن الزبادي و اللبنة

ممكك تاخذي زبادي جاهز ... و تاخذي طبق و تغطيه من فوق بقماش .. و بعدين تقلبي علبة الزبادي فوقه و تدخليه الثلاجة لثاني يوم ..و يصيرلك لبنه :D

و ممكن تعملي الزبادي في البيت .. اذا ما تعرفي كيف خبريني ...

أهلا نجد
أنا عندي طريقة تانية غير اللي ذكرتها الأخت ياسمينة
وهي أنك تحطي اللبن الرائب أو الزبادي بقماشة يمكن ترشح الماء من خلالها يعني قطنية مثلا أو كيس خام !!!ما بعرف إذا بتعرفيه ولالاء
المهم بتحطي اللبن فيه من دون براد وبتستني عليه لينزل المي اللي فيه ممكن ياخد ساعتين ثلاثة أربعة حسب الكمية
وبس ليخلص بكون أطيب لبنة عندك
وحطي له ملح
وصحتين وهنا

الله يجزاكم خير ياياسمينه وشام وما قصرتوا.
وياشام عندى سؤال القماش اقدر استخدم الشاش ان شاء الله تكونى عرفتيه??

وياياسمينه اذا كان مايتعبك تكتبين لي طريقة الزبادى ويعطيك العافيه.

سلام
ايه عرفته
انت جربي المهم ما ينزل اللبن منه بس ينزل المي اللي فيه
وجربي وقوليلي

ياخت فيافى اذا لم تكن كمية الزبادى كثيرة فيمكن ان تضعيه

فى صحن عميق وتضيفى الملح المقبول وبعد ذلك ضعى على الوجه

مناديل ( كلينكس او مناديل المطبخ ) ويجب ان تكون اطراف المنديل

خارج الصحن وضعى الصحن داخل واحد اخر اكبر منه وضعيه فى الثلاجة

الى اليوم الثانى وحاولى تغيير المناديل وستلا حظين ان المناديل

تسحب الماء وينزل الى الصحن الثانى عن طريق اطراف المنديل

والقماش نحن نسميه قماش خام لونه سكرى .