! بنت قطر ! :

سندويشات الكودو http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=676883 سندويشات قوارب الجبنه * طريقه اختي الله يجزييها خير قطعي الصمون من فوق عملي فيه حفره اخلطي كاس جبنه سايله + مع زيتون اخضر + زيتون اسود + مشروم احشي فيه السندويشات وعلى الوجه مازرولا او شيدر ودخلينه الفرن حراره من فوق بس واول مايطلع غطيه عشان ماينشف في خلطه ثانيه بس بالشطه للي يحب نفس الخلطه بس تزيدين عليها كتشب وهوت صوص الفلفل الشطه السايل (كريستال) سندويشات شاورما الدجاج صدور الدجاج تقطعينها صغار وتتبلينها بملح وليمون وثوم وفلفل اسود ومبشور ليمون وزيت زيتون وخل وتنقعينها وبعدين تدخلينها الفرن بخلطتها لغايه ماتنشف وطلعيها قطعي بصل صغير وبقدونس صغير وخلطيه بالبصل ورشيه بسماق (واذا ماتوفرت عادي حطي سلطه) وخلطي ملعقتين طحينه مع 6 ملاعق روب وعصير ليمون وابدي طبقي السندويش البسبوسه بالجبنه والحليب المحلى * طريقه اختي الله يجزيها خير ( بنات بجد رووووووووووووعه اشوي عليها الصينيه تخلص في لحظتها شيرتها وايد معتدله انصحكم فيها ) المقادير *كل المقادير باستخدام الكاس اللي للماي 3 بيضات 1 1/2 b.p 11/2 فانيلا 3/4 كاس زيت كاس سكر علبه روب كاس سميد كاس جوز هند اخفقي البيض وضيفي السكر والفانيلا بعدها ضيفي جوز الهند والبيكنج باودر والسميد والروب حطي نص الخلطه في صينيه الفرن ودخليها الفرن 200 لغايه ماتصير ذهبيه وابدي جهزي الخلطه الوسطيه المقادير 6 قطع بحجم كيري جبن عكاوي (حلوه) ....موجوده بالسوبرماركت مكتوب عليها حلوه او ممكن تستبدلينها ب 1/2 باكيت موزريلا كاس ماء 4 م ك حليب بودره 3 م ك نشا علبه قشطه ك دي دي صغيره تخلط المقادير على النار لغايه ماتصير مثل المعجون مع الاستمرار بالخلط بالسللك حتى تكون عجينه متجانسه نطلع الصينيه من الفرن ونصب عليها خليط الجبنه ( راعي وانتي تفردين خليط الجبنه انج تفردين على جهه وحده لانج لو فردتي ورجعتي بتشيل معاها خليط البسبوسه اللس تحت ) وتغطينها بباقي خلطه البسبوسه ودخلينها الفرن مره ثانيه 200 لغايه ماتحمر وتصير ذهبيه طلعيها وقطعيها واسقيها بعلبه كامله تقريبا حليب مركز ومحلى ورشي الوجه بالفستق وهني وعافيه

سندويشات الكودو http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=676883 سندويشات قوارب الجبنه...