*المسافرة*
•
القبليين يسسونها باليد بس شوي صعبة للي مايعرف.. المهم اذا عندج الملعقة مال حليب اليهال اللي تكون غزيرة شوي غمسيها بالماي وشيلي فيها العجين تطلع حلوة ومضبوطة.. واذا ماعندج شيلي بملعقة عادية ونزليها بملعقة ثانية بعد تكون مرتبة ..
ضعي العجينه في كيس واجعلي فتحه في الطرف صغيره واضغطي وبالملعقه التي تبلينها بزيت اقطعيها واتركيها تحمر في الزيت الله يسعدك وييسر لك
الصفحة الأخيرة