nuhaa

nuhaa @nuhaa

محررة ذهبية

مقدار الماء لطبخ الارز البسمتي؟؟

اطباق عالم حواء

مساء الورد حبايبي
لاني ادري انكم ماشاء الله طباخات وحريفات حبيت اسألكم
اذا بسوي كوب واحد رز بسمتي كم احتاج مويه علشان يطلع مضبوووووووووط ؟؟؟:44:
انتظر ردودكم الحلوه
7
85K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ابتسامه بريئة
up
القلم اللامــع
up
طيبة وقلبي ابيض
انا والله ما احسب كمية الماء بالكوب بس اذا كان الرز منقوع تختلف كمية الماء اللي يحتاجها عن لمن يكون غير منقوع

وانا دايما انقع الرز يطلع احلى وخفيف
والماء احط ماء مغلي لازم وبحيث ان الرز يا دوب يتغطى ويرتفع عنه شوية بس يعني الرز يبان وارخي النار مرررررررة
وبالتوفيق
sunsun_micro
sunsun_micro
انا والله ما احسب كمية الماء بالكوب بس اذا كان الرز منقوع تختلف كمية الماء اللي يحتاجها عن لمن يكون غير منقوع وانا دايما انقع الرز يطلع احلى وخفيف والماء احط ماء مغلي لازم وبحيث ان الرز يا دوب يتغطى ويرتفع عنه شوية بس يعني الرز يبان وارخي النار مرررررررة وبالتوفيق
انا والله ما احسب كمية الماء بالكوب بس اذا كان الرز منقوع تختلف كمية الماء اللي يحتاجها عن لمن...
انقعي الرز ١٠ دقايق بعدين اّشطفي كويس كذا مره

لكل كوب رز بسمتي \كوب و نصف ماى
او بعد ما تحمريه لمده ٣-٥ دقايق في شويه زبده و زيت غطي الرز بالماي مقدارنصف سنتيميتر او سمك اصبع اليد
وضعي الملح و البهار اللي تفضليه وقلبي كويس وغطي الحله
بعدين راح بغلي اول ما يغلي وطي النار وسيبيه يستوي علي نار هاديه
ما تفتحي عليه الغطا عشان يستوي بالبخار
مرة الدب المملوح
لأفضل النتائج عندما تضعين الارز
حركية بالملعقة وضعي الملعقة بالوسط بحيث تكون واقفه اذا تمايلت فيكون الماء كثير
اذا ثبتة بدون ماتمسكينها يكون ماء الارز مناسب

هي الطريقة مناسبة للمبدتئات في الطبخ