يا مثقفات الطبخ ..كم سؤال في صميم المطبخ؟

اطباق عالم حواء

السلام عليكم

اخواتي الكريمات....... عندي كم سؤال

نفسي اعرف مكونات بهار الدجاج وشو الفرق بينه
وبين بهار الخاص باللحم او السمك
طبعا اللي نعمله بالبين ونطحنه مو الجاهز

انا بعرف انه اهم شي للسمك الكمون والكزبره
طيب الدجاج؟؟؟؟؟؟؟واللحم؟؟؟

وسؤالي التاني
طنجرة الضغط(كلبسو) الجديدة اللي تشتغل بكبسة زر
مين تعرف عنها..........هل اشتري القديمة ام الجديدة؟

السؤال الثالث:
كيف اعمل الرز(العيش) نثري كل حبة لوحدها ومستوي
هالنقطة راح تجنني مووووووووووووت
الله يجزيها خير اللي تعلمني يااااااااااارب

ترى انا عملت بحث على موضوع البهار بس ما وصلت لجواب
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا ردوا لاتفشلوني الله لايفشلكم
4
525

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام عزيزان
ام عزيزان
يالفشششششششششششششششششششششله

لاني ماعرف في الاطباق الرئيسيه دايم القى اللي يسويها في البيت وما اجربها الا نااااااااااااادرا وماعرف فيها شي :D

لكن شوفي هذا الرابط راح يفيدك

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=123262&page=2&pp=10

وان شاء الله الخبيرات يردون عليج

:26:
أم أسما
أم أسما
أختي الغالية عن تجربة اشتري طنجرة الضغط القديمة افضل مائة
مرة و لو كنت مصرة عاى الموديلات الحديثة إذن فأنصحك ( بريسو (presto )
عن نفسي جربت الجديد و القديم ( وعائلتي ) أفضل نوع ( بريسو ) ما شاء قوية و أمان و بتطول معك إن شاء الله
الخيل والليل
الخيل والليل
ام عزيزان الف شكر الك
الف شكر للرابط افادني ببعض النقاط
بس يبقى السؤال مستمرا؟؟؟؟؟؟؟؟
عن الشي الاساسي ببهارات الدجاج واللحم

ام اسما الف الف شكر الك عيوني
راح اسال عن البريسو
حسب ما فهمت هي مو تيفال نوع تاني هادا اسمه ؟صح؟

والرز النثري يا بنات مين تعلمني شلون اعمل رز كل حبة حبة لوحدها

كل الحب للجميع
أم أسما
أم أسما
العفو يا غالية

و صح أختي البريسو نوع آخر مو تيفال

و نسيت أقولك لك شيء مهم


أبحثي عن الستانلس ستيل أفضل بكثير من الالومنيوم و انتبهي من الداخل و الخارج

يوجد أنواع كثيرة استانلس ستيل صغير و متوسط و كبير الحجم ( ما عدا الحجم الكبير جدا حق الدبيحة يوجد منه الومنيوم فقط )