ان شالله كلكم بخير..
واللي حجت فيكم ان شالله حجه مقبوله..
****
بنتي تمووووت في هذا الدجاج ان شاءالله كلكم تحبوه مثلها...
هو نوع من انواع الدجاج الصيني ..
****
يالله نبدأ بالمقادير...
3 صدور دجاج مقطعه مكعبات....
2 جزر وفلفل رومي مقطعه مربعات...
بصله صغيره مفرومه ناعم...
*******
2 ملعقه ك صلصه الصويا..
ملغقه ك عسل
2 ملعقه ك كاتشب
ملعقه صغيره ملح ونص ملعقه صغيره فلفل اسود...
2 فص ثوم
ملعقه صغيره معجون فلفل حار احمر...
مكعب زبده..
زيت زيتون
......
نتبل الدجاج بالملح والفلفل ونتركه على جنب ونبدأ بتحضير باقي المقادير....
****
نضع الثوم في زيت الزيتون الين يصير لونه زي كذا
ونخرجه من الزيت ...ونصيف الدجاج على الزيت...
يتبـــــع...
:)
انتظر التكمله