سمارا تمارا :

غسلي اللحم...وبعدين اسلقيه وشيلي الريم او الرغوه اللي تطلع ومافي داعي لكب المرق لأن فايدة اللحم في المرق حقه وممكن تحطين اللحم على طول في القدر وتقلبينه يتحمر شوي وثم تصبين عليه ماء حار بكذا تتخلصين من الريم او الرغوه وهي سبب الزفاره

غسلي اللحم...وبعدين اسلقيه وشيلي الريم او الرغوه اللي تطلع ومافي داعي لكب المرق لأن فايدة اللحم...