سفيرة القمر
•
تسلم ايديكي وايدين الوالدة وخالتك ومرت خالك وكل من شارك فيها بصراحة سفرة تفتح النفس الله يخليكم ولا يحرمكم من بعض ..
هلا فيكم اخواتي راجعت اكمل الباقي هذي سلطة الزهرة لذيذه جدا وسهلة ومرت خالي ماخذتها من اطباق النخبة اذا ماكنت غلطانه
المقادير
زهرة اي القرنبيط من راس الى راسين اذا كثرتي احلى مقلي في زيت الى ان يصبح اللون عسلي وتفتت الى قطع صغيرة
بصل اخضر مقطع بطول الى شرائح سخيفه جدا وحولو انو ماتقطعون الجز الاخضر لان طعهم يخرب السلطة
بصل ابيض اللي يحط في السلطات مقطع جوانج
ملح
كمون
زيت زيتون
خل
الطريقة تفتت القرنبيط الى شرائح بعد قليها ويوضع عليه البصل الاخضر الشرائح والبصل الابيض شرائح ويتبل بالملح والكمون والخل والزيت زيتون ويقدم
المقادير
زهرة اي القرنبيط من راس الى راسين اذا كثرتي احلى مقلي في زيت الى ان يصبح اللون عسلي وتفتت الى قطع صغيرة
بصل اخضر مقطع بطول الى شرائح سخيفه جدا وحولو انو ماتقطعون الجز الاخضر لان طعهم يخرب السلطة
بصل ابيض اللي يحط في السلطات مقطع جوانج
ملح
كمون
زيت زيتون
خل
الطريقة تفتت القرنبيط الى شرائح بعد قليها ويوضع عليه البصل الاخضر الشرائح والبصل الابيض شرائح ويتبل بالملح والكمون والخل والزيت زيتون ويقدم
وهذي السلطة الروسية بعد مصلحتها زوجة خالي
المقادير والطريقة
قطعي 4 اكواب من الكرنب قطع صغيرة
و .1/3 كوب جزر مبشور
يخلط الكرنب و الجزر سويا و يضاف عليهم 4 ملاعق كبيرو مليئة مايونيز و ملعقة صغير ملح و 3 ملاعق كبيرة سكر و ملعقة و نصف كبيرو خل و قليل من الفلفل الاسود و تقلب جيدا
ثم توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات علي الاقل
و بالهنا و الشفا
وتراها من اطباق النخبه
المقادير والطريقة
قطعي 4 اكواب من الكرنب قطع صغيرة
و .1/3 كوب جزر مبشور
يخلط الكرنب و الجزر سويا و يضاف عليهم 4 ملاعق كبيرو مليئة مايونيز و ملعقة صغير ملح و 3 ملاعق كبيرة سكر و ملعقة و نصف كبيرو خل و قليل من الفلفل الاسود و تقلب جيدا
ثم توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات علي الاقل
و بالهنا و الشفا
وتراها من اطباق النخبه
الصفحة الأخيرة