شوفي حبيبتي بس ادعيلي انا صراحه استخدم الرقاق بالكيلو بس اهم شى الحشوه لحم غنم مفروم مع بصل وكشني عادي وحطى جزر مبشور
وماجي وكمون كثري مطحون وفلفل اسود مطحون وكسبره خضراء وكشنى لين ماتستوي واحشي السمبوسه وكمان جبنه سايله حشوه ثانى او خضار مسلوقه وبس واتمن انك تتدعيلى اذا عجبتك بس لحم الحاشى مو مرررررره
وماجي وكمون كثري مطحون وفلفل اسود مطحون وكسبره خضراء وكشنى لين ماتستوي واحشي السمبوسه وكمان جبنه سايله حشوه ثانى او خضار مسلوقه وبس واتمن انك تتدعيلى اذا عجبتك بس لحم الحاشى مو مرررررره
الصفحة الأخيرة
عجينه غوار رووووووعه بمعنى الكلمه
ولحم الحاشي لذيذه..
(اول شي قلقلي اللحمه لحالها في قدر وحطي في قدر ثاتي بصل مقطع ناعم مع زيت واحمسيه واذا نشفت اللحمه من مويتها حطيها على البصل وحركيه مه ملح وفلفل وشوي كزبره ناشفه وغطيها لين تستوي قبل ماتطفين حطي بقدونس وشبت على حسب رغبتك )
حطيت الطريقه للفائده