جديدي*عجة الفرن*بطاطس&باذنجان&جبن&دجاج&(فعالية استعداد وهمة لاستقبال شهر الرحمة)
اسعد الله صباحكم يا حلوات
الايام هذه مدري وش فيني قايمة علي المطبخ:p
خخخخخخخ :p
سويت لكم ياطويلات العمر عجة بالفرن
تصلح للعشاء في رمضان او السحور حسب ماتحبو (:
يلا نبدا
حطيت بصل مقطع مربعات صغيرة في الطاوة بها زييت شوي وحركت شوي
ثم اضفت الفلفلية مقطعة مربعات صغيرة وحركت شوي
وكنت سالقة بطاطس وباذنجان حبة صغيرة من كل واحدة وحركت شوي
ثم اضيفت 1صدر دجاج مسلوق واضفت الثوم وطفيت النار
ثم حطيتهم في صحن عميق ثم اضفت فلفل اسود وملح وثوم مرة ثانية
اخذت 4 بيضات واضفت لها شوية ملح وفلفل اسود وخلطتهم واضفت
لهم 4 م ص طحين مضاف لها م ص باكنج باودر وخلطتهم زيييييييييين لليييييييين ذاب الدقيق
في البيض قبل اضيفها للخضار اضيفت 3 جبن مثلثات و2سلايس جبن تشدر وشوية زيت زيتون لي
الخضار والدجاج وثم اضيفت خليط البيض والطحين وخلطتهم وحطيتهم في صينية فرن مدهونة بالزيت خفيف
مسحتها بالفرشة بس
ودخلت الصينية الفرن 20 دقيقة وحمرتها من فوق شوي
خليتها تبرد شوي وقطعتها وزينتها بشرايح الليمووووون
يلا اخلييييكم مع الصور
ام رهف81 :)