كيف اعرف كمية الماء اللزمة لطهي الارز

السلام عليكم
خواتي انا ما اعرف اسوي رز ابدا
اعرف طريقته وبهاراته , لكن المشكلة ما اعرف كمية الماء اللزمة لطهيه
اتبعت خطوات بالنت انه لكل كاس رز نحط كاسين ما وطريقة ثانيه لكل كاس رز كاس ونص ماء , وانه تختلف كمية الماء على حسب نوعية الارز , كل الكلام هذا فاهمته , لكن المشكله لما سويت هالطريقتين فشلت وما نفع ,وصرت ازود الماء يصير ماء وتختفي طعم البهارات واذا سويت ارتفاع الماء عن الرز 2 سم من غير التقيد بكم كاس يطلع الرز حب واذا زودت الماء وخليت ارتفاعه 2سم واكثر بشوي يعني ربع سم او نص يطلع ماء وماله طعم ويالله اجفف الرز من الماء, وحالتي حاله , والله مالي وجه اقدم طبق الارز لزوجي استحي مرة ,وانقهرت وتعبت نفسيتي
ياليت تفيدوني
من جد الرز هذا مشكله عندي
فتحت يوتيوب وتفرجت ومافي فايده
وسميت
وسويت كل شي
الحين الي ودي فيه لعل وعسى اطلع بطريقة جديده منكم غي ر الي جربتهن
وعلى فكرة قدر نزلت موضوع وجتني وحده من الاخوات وعطتني رابط لانواع الارز وكيفية طبخه وانواع الكبسات
ابي غير ابي كلام كل وحده وطريقتها في ومعرفة كمية الماء بالضبط

وانا انقع الرز اقل شي نص ساعه واحيانا عشردقايق بس
والرز الي استخدمة تلدا بسمتي
ارجوووووووووووووووووو الحل
منقهرة حدي