عيوني هلوله انتي والله انك الي معبرتني:26:
انا اسوي سمبوسه وكمان اعمل اسبرغ رول بالعيش البناني ويجيب نتيجه
بس حبيت اسالك اصابع الدجاج كيف
وتسافرين وترجعين بالسلامه ونتبهي من البرد بس:24:

أختي albarg99

أختي حاولي أن تكثري من الوجبات و الساندويشات التي تحتوي على الزعتر، لأنه يقوي الذاكرة و يساعد الأولاد و البنات في فترة المذاكرة للامتحانات .

ودمت ،،،

عيوني........

أصابع الدجاج....
طبعا الطريقه تأخذي بصله مفرومه وتحمريها في الزيت بعدين تحطين جزر مبشور عليه بعدين فلفل أخضر بارد مقطع صغير وبعدين دجاج مسلوق ومفتت بدون جلد أو عظم...وطبعا بهارات وملح وشوية كزبره وشوية بقدونس...تخليهم شويه على النار حتى يذبلوا بعدين تحشينها ...
يكون عندك رقاق السمبوسه العادي أو لوزين ...وتأخذين ملء الملعقه وتحطيها على طرف الرقاق وتلفيها مثل الأصابع وطبعا تمسحيها بدقيق وشويه مويه أو بالبيض...عشان لاتتفكك.....
وبعدين تغمسيها في البيض وبعدين البقسماط أو دقيق وبعدين في الزيت.....مرررررررره رهيبه..
ونفس الطريقه بالجبنه تطلع مرررررررره رهيبه وبدون بيض وبقسماط ورشي عليها شيرى أو عسل...
مرررررررررررره ممتازه ورهيبه وماتشبعين منها.
أنا اصلح كميه وأحطها في الفريزر وأطلع منها قبل القلى بكم ساعه .....
اما الطائف برد وسموم إنحبها .......ونتحمل بردها ماعليك....
وفقك الله......
:26: :26: :26: