السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بعض الأكلات تكون مرتبطة بموسم دون غيره مثلاً عندنا في السعودية دائماً مانأكل السمبوسة في شهر رمضان
ليش مانغير هذه القاعدة ونحاول نسوي أصناف من السمبوسة في أيامنا العادية أو نعملها أيام صيامنا يومي الإثنين والخميس .
واليوم جايبتلكم السمبوسة الخضراء , لكن مع القلي ماراح تبان انها خضراء من برا راح يبان اللون من الداخل , واذا كنت تسألين عن الطعم ؟ فأنا أقولك جربيها وراح تدعين لي.
المقادير:
3- كاسات دقيق أبيض
نص حزمة بقدونس
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
3- حبات بصل
فنجال الشاي حليب سائل
ذرة ملح
الطريقة :
نخلط في الخلاط الكهربائي البصل , والبقدونس , والملح , والخميرة, والسكر , مع بعضها ثم نخرج المزيج من الخلاط و يوضع الدقيق عليه وتعجن جيداً , وتترك لمدة ساعة.
------------ وبالهناء والعافية ---------------
وكوني دائماً مميزة
الصاااابرة @alsaaaabr
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة